Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2522
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 407
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 194
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 751
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2522
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 407
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 194
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 751
Składniki
Oczyszczone podroby i skrzydełka ugotuj w osolonym wrzątku.
Marchew, por oraz brukselkę oczyść, pokrój na kawałki, po czym dorzuć do wywaru.
Po 20 minutach gotowania wyjmij mięso, odlej pół szklanki rosołu i odłóż połowę warzyw. Resztę składników zmiksuj przy pomocy blendera.
W rondelku rozgrzej masło, a następnie połącz je z mąką oraz rosołem i wymieszaj trzepaczką.
Do przygotowanego kremu dolej zasmażkę, mleko oraz śmietanę. Dopraw zupę solą, gałką muszkatołową i Vegetą.
Na koniec dodaj ugotowane warzywa i całość podgrzej.Źródło: Telemax