Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Krem z zielonego groszku i mięty"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4288
7
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 72
3
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 45
2
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 85
4
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 391
5
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4288
7
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 72
3
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 45
2
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 85
4
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 391
5
REKLAMA
Dania główne
Krem z zielonego groszku i mięty
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag zielonego groszku
- 1 l wywaru drobiowego (może być z kostki)
- 2 ziemniaki
- po pęczku mięty i koperku
- 100 ml gęstej kwaśnej śmietany 22 proc
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Groszek opłucz, wyłuskaj (jeśli jest w strąkach) albo namocz (jeśli kupiłaś młody groszek podsuszony). Wrzuć do garnka (mrożonego nie rozmrażaj). Zalej bulionem i zagotuj.
2
Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w kostkę. Dodaj do bulionu. Gotuj razem na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut. Pęczek mięty oraz pęczek koperku umyj starannie, a następnie osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Oberwij listki z łodyg, posiekaj. Kilka listków mięty odłóż, resztę ziół dodaj do zupy.
3
Zupę zdejmij z ognia, zmiksuj razem z kwaśną śmietaną na gładki krem. Ponownie umieść naczynie na palniku, podgrzej krem (nie dopuść jednak do wrzenia). Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz świeżo startą gałką muszkatołową. Rozlej zupę do talerzy lub miseczek i udekoruj odłożonymi listkami mięty oraz, jeśli chcesz, kleksami śmietany.
4
Czas ok. 60 min; porcja – 260 kcal, cena 2,50 zł.
5
Sposób babuni
6
Zielony groszek to pyszny dodatek do omletu. Musisz go ugotować i osączyć, a następnie dodać do masy jajecznej. Aby omlet był bardziej treściwy, dodaj pokrojone kawałki szynki lub innej wędliny.Źródło: Świat kobiety