Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Letnia panzanella"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2468
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 65
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 150
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 728
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2468
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 65
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 150
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 728
10
REKLAMA
Dania główne
Letnia panzanella
Pani
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 dojrzałych pomidorów (różne odmiany i kolory)
- 2 dojrzałe brzoskwinie
- czerstwa bagietka
- ząbek czosnku
- 2 łyżki octu z białego wina
- 6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 kulki mozzarelli
- garść listków bazylii
- szczypta soli
- świeżo zmielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Stopień trudności: dla początkujących. Liczba porcji: 4. Czas przygotowania: 15 minut.
2
Pomidory i brzoskwinie umyj, pokrój na 2-centymetrowe cząstki, posól i wyłóż na sito nad miską.
3
Pieczywo podziel na nieregularne kawałki. Skrop łyżką oliwy i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Delikatnie podpiecz.
4
Czosnek drobno posiekaj, rozetrzyj końcem noża na pastę. Wymieszaj z octem, oliwą i sokiem, który odciekł z pomidorów.
5
Połowę opieczonego pieczywa namocz w powstałej mieszance razem z porwaną bazylią.
6
Dodaj pomidory i brzoskwinie. Dopraw pieprzem i delikatnie wymieszaj.
7
Podziel na porcje, posyp pozostałymi grzankami i kawałkami porwanej mozzarelli.Źródło: Pani