Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pizza z mozzarellą"
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 203
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 3995
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 368
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 948
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 203
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 3995
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 368
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 948
Składniki
Mąkę przesiej do miski. Pokruszone drożdże zalej połową szklanki letniej wody. Mieszaj, aż się rozpuszczą. Połącz z mąką. Dodaj 3 łyżki oliwy, cukier oraz sporą szczyptę soli. Zagnieć gładkie i elastyczne ciasto na pizzę, uformuj z niego kulę. Odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia.
Szynkę oraz mozzarellę pokrój w cienkie plasterki. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokątny placek, ułóż na blasze. Odstaw na kilka minut, a następnie obłóż szynką oraz serem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni. Piecz pizzę około 30 minut.
W tym czasie przygotuj gremolatę. Natkę opłucz, osusz starannie na papierowym ręczniku. Oderwij listki z łodyżek, posiekaj ostrym nożem. Natkę wsyp do miseczki, wymieszaj ze skórką otartą z cytryny oraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Gremolatą posmaruj gorącą pizzę. Pokrój na kwadraty i od razu podawaj.
Czas ok. 70 min; porcja – 470 kcal, cena 2 zł.
. Smak gremolaty zaostrzysz, dodając do niej posiekaną szalotkę.Źródło: Świat kobiety