Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tagliatelle z wołowiną i pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 176
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3935
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 317
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 825
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 176
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3935
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 317
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 825
6
6
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle z wołowiną i pieczarkami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag makaronu wstążki
- 25 dag wołowiny
- czosnek
- olej
- 25 dag pieczarek
- po 1 cebuli
- marchewce i łodydze selera
- sól
- natka
- pieprz
- 10 dag groszku
- 250 ml bulionu
- 8 dag żółtego sera
- koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
porcji, czas ok. 50 min; porcja – 390 kcal, cena 2,40 zł.
2
Makaron wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj al dente według przepisu podanego na opakowaniu. Odlej na sicie.
3
Wołowinę umyj, pokrój w cienkie paseczki. Oprósz solą oraz pieprzem. Oczyść starannie pieczarki, pokrój w plasterki lub na ćwiartki. Ząbek czosnku pozbaw osłonki, posiekaj.
4
Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę. Oczyszczoną marchewkę zetrzyj na tarce lub pokrój na malutkie kawałki. Łodygę selera naciowego opłucz, pozbaw włókien, posiekaj w plasterki.
5
Natkę opłucz i osusz, oderwij listki, grubo posiekaj. Mrożony groszek przelej wrzątkiem, osącz na sicie. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Włóż mięso, krótko przesmaż. Dodaj czosnek, cebulę, marchewkę, seler naciowy, pieczarki oraz groszek. Smaż, mieszając, ok. 5 minut.
6
Przesmażone zalej bulionem (może być z kostki). Dodaj łyżeczkę koncentratu pomidorowego, wymieszaj. Gotuj całość na średnim ogniu około 10 minut.
7
Po tym czasie wsyp posiekaną natkę (część odłóż do dekoracji) oraz odcedzony makaron, wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem. Rozłóż danie na talerze. Przed podaniem posyp startym na tarce żółtym serem i ozdób odłożoną natką.Źródło: Świat kobiety