Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Udka w szpinaku

17.05.2010 Odsłon: 25
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Udka w szpinaku"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 48

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 113

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 56

>60 min
1
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 86

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 57

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 2931

15 min
4
Dania główne
Udka w szpinaku
Autor:
Swiat_Kobiety
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 udka kurczaka
  • olej
  • sól
  • 2 ząbki czosnku
  • pieprz
  • 1 papryka
  • 25 dag szpinaku
  • cytryna
  • 12 dag masła
  • 5 jajek
  • 4 tos ty
  • tymianek
  • 100 ml śmietany
  • tarty imbir
  • 200 ml białego wina
Sposób przygotowania:
1

Czas 80 min; porcja – 560 kcal, cena 4,40 zł.

2

Udka oczyść, ostrym nożem usuń górną kość. Obrany czosnek i umytą czerwoną paprykę pokrój w kostkę i podsmaż na łyżce oleju. Dodaj opłukany i odcedzony szpinak. Duś chwilę razem. Dopraw solą i pieprzem.

3

Na drugiej patelni roztop połowę masła. Wlej roztrzepane jajka z solą i pieprzem, usmaż jajecznicę. Tosty pozbaw skórek, pokrój w kostkę. Zalej w misce śmietaną. Dodaj szpinak i jajecznice, delikatnie przemieszaj, dopraw imbirem.

4

Przygotowaną masą nafaszeruj udka. Włóż do brytfanny, posyp łyżką otartego tymianku, solą i pieprzem. Obłóż resztą masła. Skrop sokiem ze sparzonej cytryny, podlej winem. Piecz do miękkości (45-60 min) w temp. 180 st. Polewaj powstającym sosem.Źródło: Świat kobiety