Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczny barszcz czerwony lub zupa grzybowa nie mogą obejść się bez tych małych pierożków. Uszka wigilijne możesz przygotować z różnymi farszami. Najbardziej tradycyjnym jest ten z suszonych grzybów leśnych, jednak uszka wigilijne z pieczarkami będą równie dobrym (a nieco tańszym) wyborem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34622
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 889
14
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 166
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3805
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34622
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 889
14
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 166
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3805
7
REKLAMA
Dania główne
Uszka wigilijne rób tylko w ten sposób. Wyjdą idealnie
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na farsz:
- 1 kg pieczarek
- 100 g suszonych grzybów
- 1 łyżka masła
- 4 łyżki bułki tartej
- 2 cebule
- Pół łyżeczki soli
- Trochę pieprzu ziołowego
- Składniki na ciasto:
- 600 g mąki
- Szklanka gorącej wody
- 2 łyżki masła
- 2 jajka
- Płaska łyżka soli
Sposób przygotowania:
1
Suszone grzyby gotuj przez ok. 10 minut. Odcedź. Pieczarki, suszone grzyby i cebulę drobno pokrój i podsmaż na maśle. Po ostudzeniu zmieszaj masę z bułką tartą, solą i pieprzem. Dosyp odrobinę pieprzu ziołowego.
2
Zrób ciasto. Na stolnicę wyłóż mąkę i w środku zrób wgłębienie. Wbij tam jajka i dodaj miękkie masło i sól. Posiekaj nożem dolewając gorącą wodę. Zagnieć ciasto i rozwałkuj je. Wykrój kwadraty. Do każdego nałóż łyżeczkę farszu. Sklej uszko na trójkąt, a następnie sklej końcówki, by uzyskać pożądaną formę. Gotuj we wrzącej wodzie przez chwilę po wypłynięciu. Smacznego!