Smaker
Sezon na dynię

A' la Bigos z młodej kapusty

10.05.2020 Odsłon: 2698
5.0 (24 oceny)
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Młoda kapusta gotowana z pieczarkami i warzywami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2250

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1359

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 510

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 996

30 min
15
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3519

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1167

60 min
12
Dania główne
A' la Bigos z młodej kapusty
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Młoda kapusta 650 g
  • pieczarki 350 g
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • ew. 1 pietruszka
  • 2 listki laurowe
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Kapustę pozbawić głąba i drobno pokroić. Pieczarki opłukać i pokroić w cząstki. Cebulę, marchewkę i pietruszkę grubo posiekać i poddusić na patelni około 10 minut. Wybrać szerszy garnek, przełożyć kapustę, zalać wodą, dodać listki laurowe, podduszone warzywa. Od momentu zawrzenia wody gotować około 10 minut. Pod koniec gotowania dodać sok z cytryny i doprawić solą i pieprzem.