Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuje wybornie, wspaniałe mięsko na niedzielny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40307
101
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20806
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 858
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40307
101
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20806
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 858
6
REKLAMA
Dania główne
Ala devolay z indyka
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Piersi z indyka 1 kg
- Czosnek 2-3 ząbki
- Bułka tarta do masy mięsnej 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Papryka wędzona mielona 1 łyżeczka
- Papryka ostra mielona 1 szczypta
- Jajko 3 szt
- Mleko 3 łyżki
- Mąka pszenna do panierki
- Bułka tarta do panierki
- Olej rzepakowy do smażenia
- Składnik na nadzienie:
- Posiekana natka pietruszki 3 łyżki
- Masło 8 kosteczek
- Ser żółty twardy 8 pasków
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Mięso dokładnie opłukać, pozbyć się błonek i zmielić przez maszynkę. Dodać obie papryki, bułkę tartą, wbić jedno jajko, przyprawić do smaku solą i pieprzem., dodać drobno posiekany czosnek i dokładnie wyrobić masę. Wstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny aby mięso przeszło przyprawami. Następnie mięso podzielić na jednakowe porcje, formować na dłoni placuszki z mięsa, posypać posiekaną natką pietruszki, ułożyć paski sera żółtego, położyć masło i uformować zgrabne ala devoly. Obtaczać w mące, maczać w rozmąconym jajku wymieszanym z mlekiem a następnie obtaczać w bułce tartej. Smażyć na głębokim dobrze rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. SMACZNEGO.