Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuje wybornie, wspaniałe mięsko na niedzielny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 712
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 198
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5715
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14254
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 712
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 198
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5715
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14254
13
REKLAMA
Dania główne
Ala devolay z indyka
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Piersi z indyka 1 kg
- Czosnek 2-3 ząbki
- Bułka tarta do masy mięsnej 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Papryka wędzona mielona 1 łyżeczka
- Papryka ostra mielona 1 szczypta
- Jajko 3 szt
- Mleko 3 łyżki
- Mąka pszenna do panierki
- Bułka tarta do panierki
- Olej rzepakowy do smażenia
- Składnik na nadzienie:
- Posiekana natka pietruszki 3 łyżki
- Masło 8 kosteczek
- Ser żółty twardy 8 pasków
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Mięso dokładnie opłukać, pozbyć się błonek i zmielić przez maszynkę. Dodać obie papryki, bułkę tartą, wbić jedno jajko, przyprawić do smaku solą i pieprzem., dodać drobno posiekany czosnek i dokładnie wyrobić masę. Wstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny aby mięso przeszło przyprawami. Następnie mięso podzielić na jednakowe porcje, formować na dłoni placuszki z mięsa, posypać posiekaną natką pietruszki, ułożyć paski sera żółtego, położyć masło i uformować zgrabne ala devoly. Obtaczać w mące, maczać w rozmąconym jajku wymieszanym z mlekiem a następnie obtaczać w bułce tartej. Smażyć na głębokim dobrze rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. SMACZNEGO.