Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne zrazy trochę oszukane bo z mięsa mielonego, zatopione w aromatycznym sosie.
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1353
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
Odsłon: 993
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1353
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
Odsłon: 993
Składniki
Mięso mielone przekładamy do miski.
Wbijamy jajko.
Dodajemy bułkę tartą.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę dodajemy do mięsa.
Następnie musztardę.
Przyprawiamy majerankiem, pieprzem oraz solą.
Boczek kroimy w kostkę, przekładamy do miski.
Tą samą czynność wykonujemy z pieczarkami oraz ogórkami.
Dokładnie wyrabiamy.
Robimy kotlety o kształcie podłużnym, obtaczamy w mące.
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
W brytfannie gotujemy wodę i wrzucamy kilka grzybów suszonych.
Przekładamy do wody kotlety i gotujemy.
Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, chwilę gotujemy.
Danie gotowe. Smacznego