Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne zrazy trochę oszukane bo z mięsa mielonego, zatopione w aromatycznym sosie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Ala zrazy po myśliwsku
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag mięsa mielonego
- 1 Cebula
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- Majeranek
- Sól
- Pieprz
- 2 łyżeczki musztardy
- 10 dag boczku wędzonego
- 3 ogórki kiszone
- Mąka pszenna do obtoczenia
- Koncentrat pomidory
- Kilka grzybów suszonych
- 10 dag pieczarek
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przekładamy do miski.
2
Wbijamy jajko.
3
Dodajemy bułkę tartą.
4
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę dodajemy do mięsa.
5
Następnie musztardę.
6
Przyprawiamy majerankiem, pieprzem oraz solą.
7
Boczek kroimy w kostkę, przekładamy do miski.
8
Tą samą czynność wykonujemy z pieczarkami oraz ogórkami.
9
Dokładnie wyrabiamy.
10
Robimy kotlety o kształcie podłużnym, obtaczamy w mące.
11
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
12
W brytfannie gotujemy wodę i wrzucamy kilka grzybów suszonych.
13
Przekładamy do wody kotlety i gotujemy.
14
Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, chwilę gotujemy.
15
Danie gotowe. Smacznego