Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po prostu kiszona kapusta z grzybami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
17
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1660
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 144
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3568
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
17
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1660
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 144
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3568
7
REKLAMA
Dania główne
Babcina Kapusta Z Grzybami.
kuchniamniam
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg kiszonej kapusty,
- 2 garści poszatkowanej białej kapusty,
- 2 marchewki,
- 2 cebule,
- 1-2 łyżki oleju,
- suszone grzyby (imoże być bez dodatku grzybów),
- sól,pieprz, majeranek, lubczyk, liść laurowy.
- Do zasmażki:
- 1 czubata łyżkamąki pszennej.
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić, wrzucić na rozgrzany olej. Usmażyć na złoty kolor.
2
Kapustę w zależności od smaku wypłukać lub nie,pokroić, włożyć do garnka. Jeżeli lubimy kwaśną kapustę to nie dodajemy słodkiej kapusty. Marchewkę obrać, zetrzeć dodać do kapusty. Dodać liść laurowy, lubczyk,majeranek i suszone grzyby. Dusić pod przykryciem. Co jakiś czas mieszać i podlewać wodą. Na koniec przyprawić do smaku solą i pieprzem.
3
Do kapusty dodaję jeszcze zasmażkę(niekoniecznie). Na patelnię wsypuję czubatą łyżkę mąki pszennej, przypiekam na złoty kolor(nie dodaję tłuszczu). Jak mąka przestygnie dolewamy wodę aż uzyskamy gęsty sos. Dodać do kapusty, wymieszać i dusić jeszcze kilka minut.