Smaker
Karnawał

Babka kapuściana z kaszą gryczaną.

09.10.2017 Odsłon: 4747
5.0 (18 oceny)
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Sezon kapuściany trwa, pomyślałam sobie że upiekłam babkę ziemniaczaną, dlaczego mam nie upiec babki kapuścianej. Więc upiekłam, bardzo prostą w wykonaniu, smaczną, babkę kapuścianą z kaszą gryczaną. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ogórkowa karnawałowa

Zupy Zupa ogórkowa karnawałowa

Taką zupę polecam po hucznej zabawie. Jest pyszna. Tylko białe warzywa.

Odsłon: 3840

60 min
5
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Przekąski Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Hit każdej imprezy - znikają ze stołu jako pierwsze:). Każdy lubi ciasto fran...

Odsłon: 447765

30 min
320
wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 764

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 725

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12488

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1523

>60 min
11
Dania główne
Babka kapuściana z kaszą gryczaną.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kapusta biała 50 dag
  • śmietana 12% 1 szklanka
  • majonez 1 szklanka
  • jajka kurze 4 szt.
  • mąka pszenna 1 szklanka
  • kasza gryczana 1 szlanka
  • Sól do smaku
  • pieprz czarny do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • papryka czerwona suszona 1 łyżeczka
  • koper świeży pół pęczka
  • olej roślinny do posmarowania formy
  • żółty ser starty 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę drobno szatkujemy. Poszatkowaną kapustę jeszcze ostrym nożem rozdrabniamy w misce.

2

Jajka mieszamy z solą i pieprzem, dodajemy kwaśną śmietanę, majonez, mąkę, kaszę gryczaną, drobno pokrojony koper, starty żółty ser i mieszamy.

3

Dodajemy drobno pokrojoną kapustę do ciasta, dobrze mieszamy wszystkie składniki.

4

Formę smarujemy olejem roślinnym.

5

Wlewamy do niej gotowe ciasto.

6

Pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach Celsjusza. Po upieczeniu studzimy w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach.

7

Po 20-30 minutach studzenia w piekarniku wyjmujemy formę z babką.

8

Nakrywamy dużym talerzem i przewracamy do góry dnem formy, babcia sama wyjdzie :)

9

Dostudzamy żeby kasza nam lepiej doszła.

10

Kroimy w plastry grubsze, polewamy ulubionym sosem, pasuje każdy sos.

11

Smacznego!!!