Do góry

Dania główne Przepis na:

Babka z fileta z kurczaka z farszem serowym

Babka z fileta z kurczaka z farszem serowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 600 Ocena: 5629

Dodano:

Odsłon: 13507

Czy możemy zaskoczyć gość lub rodzinę, zamiast słodkiej babki podać danie w innej odsłonie? Oczywiście! Filety z kurczaka owinięte w boczku, faszerowane serkiem śmietankowym, w taki sposób stworzymy doskonałą kompozycje smakową a boczek nie tylko sprawi, że potrawa jest smaczna, ale również że się nie rozpada i można podać w całości jak babkę ;-)

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 20 dag pasków boczku wędzonego
  • ½ szk. bułki tartej
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Jajka
  • Cebula
  • Szczypta czosnku
  • 2 serki śmietankowe
  • ½ pęczka szczypiorku
  • 1 mozzarella
5-6 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Fileta z kurczaka mielimy w maszynce do mielenia mięsa.
    Przekładamy do miski.

  2. Cebulę obieramy i drobno kroimy, dodajemy do mięsa.

  3. Dodajmy czosnek, oraz sól i paprykę.

  4. Wbijamy jajko.

  5. Wsypujemy bułkę tartą.

  6. Dokładnie wyrabiamy.

  7. Do drugiej miski przekładamy serek śmietankowy.

  8. Następnie kroimy drobno paprykę i dodajmy do serka.

  9. Drobno siekamy szczypiorek również dodajemy do serka.

  10. Mozzarellę kroimy w kostkę przekładamy do miski.

  11. Dokładnie mieszamy.

  12. W formie do pieczenia układamy boczek tak aby plastry boczku zwisały.

  13. Na boczek wykładamy połowę mięsa.

  14. Na mięso wykładamy masę z serka.

  15. Na koniec układamy drugą połowę mięsa.

  16. Zawijamy boczek

  17. Zapiekamy 45 minut w 180˚C.

  18. Babka gotowa

  19. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gochna55 27 września 2018 Przepis super, a ten boczuś wygląda jak szyneczka - mniam. A nadzianko ..., można sobie wymyśleć jakie się chce i lubi. Zabieram :):)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń