Babka ziemniaczana z kleksem śmietany

Składniki

• 1,5 kg ziemniaków(mam młode swojskie),
• 3 małe jajka,
• 1,5 łyżki przyprawy z dodatkiem soli,
• pół dużej cebuli,
• pół łyżki pieprzu czarnego,
• 100 g kiełbasy żywieckiej,
• 100 g szynki konserwowej,
• 100 g słoniny,
• 1 szklanka mleka,
• 3 łyżki oleju,
• 2 łyżki mąki.