Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39588
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43923
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163029
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39588
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43923
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163029
237
REKLAMA
Dania główne
Bakłażan w mięsnym sosie
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- bakłażn niewielki do na 2 osoby
- mięso wołowe mielone 20 dag
- cebula
- czosnek 2-4 ząbki
- sos pomidorowy 300 ml
- oregano, bazylia, chili,
- kumin, kolendra, cynamon, koper włoski
- oliwa z oliwek
- ryż około 10 dag na osobę
- sól
Sposób przygotowania:
1
Bakłażana można pokroić w plastry, lekko posolić i strzepnąć powstały sok,a potem pokroić w kostkę. Na oliwię podsmaża się cebulę, bakłażana i mięso do zrumienienia.
2
Pod koniec dodaje się jeszcze posiekany czosnek i przyprawy i chwilę przesmaża. Na koniec dodaje się sos pomidorowy , dosala i trzyma się na ogniu 5- 10 minut do przejścia smaków. Podałam z ryżem.
3
Smacznego :)