Smaker
Dania jednogarnkowe

Bakłażan w mięsnym sosie

30.08.2022 Odsłon: 2478
5.0 (18 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Śródziemnomorskie smaki!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1767

30 min
17
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 248

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 630

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21747

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1006

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 19

15 min
1
Dania główne
Bakłażan w mięsnym sosie
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • bakłażn niewielki do na 2 osoby
  • mięso wołowe mielone 20 dag
  • cebula
  • czosnek 2-4 ząbki
  • sos pomidorowy 300 ml
  • oregano, bazylia, chili,
  • kumin, kolendra, cynamon, koper włoski
  • oliwa z oliwek
  • ryż około 10 dag na osobę
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Bakłażana można pokroić w plastry, lekko posolić i strzepnąć powstały sok,a potem pokroić w kostkę. Na oliwię podsmaża się cebulę, bakłażana i mięso do zrumienienia.

2

Pod koniec dodaje się jeszcze posiekany czosnek i przyprawy i chwilę przesmaża. Na koniec dodaje się sos pomidorowy , dosala i trzyma się na ogniu 5- 10 minut do przejścia smaków. Podałam z ryżem.

3

Smacznego :)