Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja wegetariańskiego obiadu z orzeźwiającym sosem jogurtowym. Proste wykonanie, a przy tym bardzo sycące i smakowite. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 740
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6489
18
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2014
7
7
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 740
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6489
18
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2014
7
7
Przepis dnia
8
REKLAMA
Dania główne
bakłażany z sosem jogurtowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 bakłażany
- olej do smażenia
- sól
sos
- duże opakowanie gęstego jogurtu naturalnego
- 3 ząbki czosnku
- pół łyżeczki kminku
- pół łyżeczki kolendry
- papryka mielona
- szczypta soli
- listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotować sos wsypując do moździerza kminek oraz kolendrę, rozetrzeć. Do przypraw dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, rozetrzeć. Całość połączyć z jogurtem, dodać paprykę mieloną oraz szczyptę soli. Wszystko wymieszać i wstawić do lodówki.
2
Bakłażany umyć pokroić w plastry ok 1 cm. Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron do zarumienienia. Przed podaniem bakłażany posolić oraz polać sosem. Smacznego!