Dania główne Przepis na:
Bałkańskie kolanka
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 7115
Dodano: 29.01.2013
Odsłon: 82764
bardzo prosta i smaczna potrawa dla miłośników makaronu
Składniki
- kiełbasa
- cebula
- czerwona papryka
- słodka papryka w proszku
- chili
- lutenica
- Natka pietruszki
- makaron
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na 2 łyżki gorącej oliwy wrzuciłam pół pętka kiełbasy pokrojonej w kosteczkę. Po kilku minutach dodałam pokrojoną czerwoną paprykę oraz posiekaną cebulę. Kiedy warzywa się podsmażyły, dolałam szklankę wody, osoliłam, dodałam łyżeczkę słodkiej papryki i pół łyżeczki chilli. Dusiłam. Kiedy papryka była miękka dodałam 4 łyżki lutenicy. Czym jest lutenica? To bałkańska pasta-sos z pomidorów, papryki, bakłażanów i cebuli. Poddusiłam jeszcze około 5 minut, dodałam garść natki pietruszki. Podałam z makaronem kolanka.
Twoje notatki do przepisu
15666 odsłon
19
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
szczotka_od_kija 15 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Haa, tylko zobaczyłam zdjęcie i od razu wiedziałam, że to Twoje:)!!! Ach te Bałkany:))))))), przepis wygląda nieziemsko:)!15 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia90 30 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Tak jak w opisie proste i smaczne:) Pozdrawiam14 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 29 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Lutenicę można spotkać w sklepach z egzotyczną lub eko żywnościa. Czasem na kiermaszach urządzanych w galeriach handlowych też się znajdzie. No i z pewnością na Allegro :) Odpowiedzi: 1 ▼14 Kto głosował? | Odpowiedz
Afrodyta84 29 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
wspaniale wygląda i napewno tak smakuje! mam tylko pytanie? gdzie można kupić tą pastę pomidorową?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
cudny jest i na pewno pyszny !8 Kto głosował? | Odpowiedz