Dania główne Przepis na:
Bałkańskie kolanka
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 6885
Dodano: 29.01.2013
Odsłon: 82634
bardzo prosta i smaczna potrawa dla miłośników makaronu
Składniki
- kiełbasa
- cebula
- czerwona papryka
- słodka papryka w proszku
- chili
- lutenica
- Natka pietruszki
- makaron
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na 2 łyżki gorącej oliwy wrzuciłam pół pętka kiełbasy pokrojonej w kosteczkę. Po kilku minutach dodałam pokrojoną czerwoną paprykę oraz posiekaną cebulę. Kiedy warzywa się podsmażyły, dolałam szklankę wody, osoliłam, dodałam łyżeczkę słodkiej papryki i pół łyżeczki chilli. Dusiłam. Kiedy papryka była miękka dodałam 4 łyżki lutenicy. Czym jest lutenica? To bałkańska pasta-sos z pomidorów, papryki, bakłażanów i cebuli. Poddusiłam jeszcze około 5 minut, dodałam garść natki pietruszki. Podałam z makaronem kolanka.
15604 odsłon
19
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
szczotka_od_kija 15 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Haa, tylko zobaczyłam zdjęcie i od razu wiedziałam, że to Twoje:)!!! Ach te Bałkany:))))))), przepis wygląda nieziemsko:)!11 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia90 30 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Tak jak w opisie proste i smaczne:) Pozdrawiam10 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 29 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Lutenicę można spotkać w sklepach z egzotyczną lub eko żywnościa. Czasem na kiermaszach urządzanych w galeriach handlowych też się znajdzie. No i z pewnością na Allegro :) Odpowiedzi: 1 ▼11 Kto głosował? | Odpowiedz
Afrodyta84 29 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
wspaniale wygląda i napewno tak smakuje! mam tylko pytanie? gdzie można kupić tą pastę pomidorową?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
cudny jest i na pewno pyszny !8 Kto głosował? | Odpowiedz