Smaker

Baranek wielkanocny-pieczony.

05.04.2010 Odsłon: 3453
5.0 (12 oceny)
>60 min
1-2 os.
polkangaroo
polkangaroo

"JAGNIĘCINA" dla wybitnych smakoszy najlepszego mięsa na świecie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 311

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4692

60 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 85

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 104

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 169

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 320

>60 min
9
Dania główne
Baranek wielkanocny-pieczony.
Autor:
polkangaroo
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • łopatka lub udziec jagnięcy, 1-2 szt.
  • białe wino wytrawne, 150 ml
  • czosnek, 6 ząbków
  • rozmaryn, 1 łyżeczka
  • kminek, 1 łyżeczka
  • tymianek, 1 łyżeczka
  • sól i pieprz, -do smaku
  • oliwa z oliwek, 250 ml (ok.szklanki)
Sposób przygotowania:
1

Marynata: czosnek, rozmaryn, kminek, tymianek, sól, pieprz wymieszać z oliwą z oliwek.

2

Nacieramy marynatą mięso i odstawiamy przykryte na 12-24 godziny do lodówki.

3

Następnego dnia ułożyć mięso w wysmarowanym naczyniu, dodać świeży rozmaryn, czosnek i białe wino (może być białe lub czerwone).

4

Pieczemy w temperaturze 180 st.C przez ok. 90 minut, co 20 min podlewając winem.