Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny i sycący barszcz biały z dodatkiem grzybów świeżych lub suszonych który gotowała moja babcia. Oczywiście zaczynę na barszcz robiła sama z mąki żytniej, czosnku i ciepłej wody.Ten smak dzieciństwa pamiętam do dziś.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1
12
12
8
Ostatnio komentowane przepisy
1
12
12
8
REKLAMA
Dania główne
Barszcz biały z grzybkami
iwona2305
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
Składniki
- 2 litry wody
- 3 ząbki czosnku
- Barszcz biały w butelce
- 0,5 szklanki śmietany
- 6 ziemniaków
- 6-8 podgrzybków lub maślaków lub garść suszonych grzybów
- Sól pieprz do smaku
- Łyżka majeranku
- 2 liście laurowe
- Po 4 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu
- 1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotuj w garnku dodaj obrane , opłukane i pokrojone grzyby ( lub suszone w zależności jakich używasz, suszone zamocz na 0,5 godziny i opłukaj). następnie masło, sól pieprz do smaku, czosnek,majeranek, liście, ziele i pieprz w ziarnach.Gotuj około 20 minut.
2
Ziemniaki obierz pokrój w kostkę dodaj do barszczu gotuj około 20 minut. Na koniec dodaj barszcz z butelki , chwilę zagotuj, zageść śmietaną, w razie potrzeby dopraw do smaku solą pieprzem i majerankiem. Smacznego.