Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Bazyliowe pulpeciki w pomidorowym sosie

14.04.2010 Odsłon: 5730
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
madziak
madziak

Oryginalny smak i aromat

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Placki na sodzie

Przekąski Placki na sodzie

Kiedyś smażone bardzo często, dziś trochę zapomniane - placki na sodzie. Możn...

Odsłon: 52373

30 min
61
smaker
smaker
Zupy

Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupy Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupa krem z cukinii z ziemniakami to pyszna odmiana od tradycyjnej pomidorowe...

Odsłon: 17635

30 min
17

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Czebureki domowe

Dania główne Czebureki domowe

Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...

Odsłon: 68744

60 min
90
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 30752

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 2095

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini tarty z dżemem i śliwkami

Ciasta Mini tarty z dżemem i śliwkami

Na cienkim, kruchym cieście kwaśne śliwki zatopione w słodkim dżemie morelowy...

Odsłon: 684

>60 min
4
Dania główne
Bazyliowe pulpeciki w pomidorowym sosie
Autor:
madziak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czosnek, 2 ząbki
  • cebula, mała
  • 20 dkg miesa mielonego wolowego
  • 20 dkg miesa mielonego drobiowego
  • jajko, 1
  • pomidory w puszce
  • bazylia, sol, pieprz, papryka chilli
  • łyżka oliwy
  • sucha mała bułka
  • parmezan wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Z miesa, jajka, posiekanej cebulki,parmazanu, namoczonej i odcisnietej bułki, soli, pieprzu, posiekanej bazyli i papryki wyrobić gladką mase (jesli będzie za rzadka dosypać odrobinę bułki tartej). Odstawić

2

Rozgrzać oliwę, wrzucić posiekany czosnek, zeszklić. Dołożyć pomidowy z puszki, chwilę dusić. Podlać polową szklanki bulionu.Sos doprawić solą, pieprzem, papryką i suszoną bazylią.

3

Z masy mięsnej formować pulpety wielkosći orzecha włoskiego. Wrzucać do gotującego się sosu. Dusić około 40 minut, 10 minut przed końcem odkryć sos aby zgęstniał.

4

Podawać z makaronem.