Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś przepis na przepyszne i chrupiące placki ziemniaczane w wersji bezglutenowej, bez użycia mąki pszennej. Dzięki mące kukurydzianej uzyskują piękny złocisty kolor, serdecznie polecam :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2943
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2943
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Bezglutenowe placki ziemniaczane
Kawa-z-mlekiem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 8-9 ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2-3 łyżki mąki bezglutenowej np. kukurydzianej
- 2 łyżeczki soli, spora ilość pieprzu
- tłuszcz do smażenia
- gęsta śmietana, cukier
Sposób przygotowania:
1
1. Ziemniaki trzemy na tarce o drobnych oczkach, wtedy powstają wiórki, nam takie placki smakują najlepiej. Nadmiar wody odlewamy. 2. Podobnie cebulę trzemy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy całe jajko, mąkę kukurydzianą, sól, pieprz, mieszamy. 3. Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, np. olej kokosowy i smażymy po kilka minut z każdej strony, do uzyskania złotego koloru. Podajemy np. ze śmietaną lub z cukrem lub z innymi dodatkami. Smacznego :-)