Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam mój przepis na najprostszy na świecie sos musztardowy. Jest bezglutenowy dzięki mące kukurydzianej, dzięki której sos też uzyskanie taki fajny kolor, ale z powodzeniem można użyć mąki pszennej. Do tego sosu polecam musztardę sarepską, która najbardziej pasuje do tego sosu. Proporcje dla 3 osób.
REKLAMA
Przygotowanie
1
W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy. Gdy stworzy się pewnego rodzaju zasmażka to dolewamy wodę i mieszamy. Następnie dolewamy mleko i mieszamy. Grzejąc na średnim ogniu cały czas mieszamy, aż całość zacznie gęstnieć. Następnie dodajemy dwie łyżeczki musztardy, mieszamy, dodajemy trochę soli i pieprzu, mieszamy i gotowe. Z tej proporcji sos jest gęsty, o konsystencji majonezu. Jeżeli chcemy mieć sos trochę rzadszy to możemy dolać trochę więcej wody lub mleka.
To jest idealny sos do jajek na twardo, ale też pasuje do mięs. Serdecznie polecam i życzę smacznego :-)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Jajka w sosie musztardowym
Niezwykle proste, szybkie i bardzo smaczne danie. Jajka w delikatnym s...
Odsłon: 2859
25
Dania główne
Ryba w sosie musztardowym
Filet z limandy marynowany w sosie musztardowym i usmażony na maśle jest wyją...
Odsłon: 1149
1
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 89
2
2
Zupy
Barszcz wigilijny Magdy Gessler
Wołyński barszcz wigilijny Magdy Gessler to przepis, który pochodzi od jej ba...
Odsłon: 989
1
4
Desery
Makowiec Japoński.
Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak włoskie orz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Kasze
- Owoce
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 254
3
Inne przepisy autora
Desery
Piernik najprostszy
Proponuję dziś przepis na najprostszy i najsmaczniejszy piernik. Nie sposób p...
Odsłon: 14743
36
Przepis dnia
Dania główne
Kartacze z serem "byki"
Proponuję dziś tradycyjny przepis w mojej rodzinie znany pod nazwą "byki" poc...
Odsłon: 1013
12
17
118
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 89
2
2
Zupy
Barszcz wigilijny Magdy Gessler
Wołyński barszcz wigilijny Magdy Gessler to przepis, który pochodzi od jej ba...
Odsłon: 989
1
4
Desery
Makowiec Japoński.
Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak włoskie orz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Kasze
- Owoce
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 254
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Bezglutenowy sos musztardowy
Kawa-z-mlekiem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 g masła
- 25 g mąki kukurydzianej
- pół szklanki wody
- pół szklanki mleka
- 2 łyżeczki musztardy
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy. Gdy stworzy się pewnego rodzaju zasmażka to dolewamy wodę i mieszamy. Następnie dolewamy mleko i mieszamy. Grzejąc na średnim ogniu cały czas mieszamy, aż całość zacznie gęstnieć. Następnie dodajemy dwie łyżeczki musztardy, mieszamy, dodajemy trochę soli i pieprzu, mieszamy i gotowe. Z tej proporcji sos jest gęsty, o konsystencji majonezu. Jeżeli chcemy mieć sos trochę rzadszy to możemy dolać trochę więcej wody lub mleka. To jest idealny sos do jajek na twardo, ale też pasuje do mięs. Serdecznie polecam i życzę smacznego :-)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Karp pieczony z cebulą, porem i jabłkiem
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej
Dania główne
Rolada z kaczki z jabłkami
Dania główne
Karp w galarecie / pulpety z karpia w galarecie
Karp pieczony z cebulą, porem i jabłkiem
Bardzo smaczna jest taka rybka.
Odsłon: 96
Gołąbki z kapusty pekińskiej
Niby klasyczne a jednak troszkę inne.
Odsłon: 126