Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak Wielkanoc to koniecznie na stole musi się znaleźć biała kiełbasa. Tym razem pieczona w marynacie piwnej.
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 84
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 83
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 79
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 56
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 172
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 84
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 83
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 79
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 56
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 172
Składniki
Przygotowanie zalewy: do naczynia wlać piwo, dodać musztardę, miód i przyprawy. Wszystko razem wymieszać.
Kiełbasy nakłuć wykałaczką w kilku miejscach, ułożyć w naczyniu i zalać zalewą. Naczynie zabezpieczyć folią kuchenną. Wstawić w marynacie na kilka godzin do lodówki
Cebule pokroić w półplasterki i podsmażyć na patelni, aż się zeszklą.
Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem, ułożyć na dnie podsmażoną cebulę.
Na cebuli układać kiełbasę, zawijając ją w "ślimaka" ( jeśli mamy okrągłą formę ). Kiełbasy zalać marynatą do połowy wysokości.
Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni stopni na funkcji "grill".
Piec ok 60-80 minut do ładnego zrumienienia.
Podawać na ciepło z dodatkiem chleba, musztardy i chrzanu.