Smaker
Sezon na dynię

Biała kiełbasa w piwie

22.03.2023 Odsłon: 33092
5.0 (39 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Soczysta biała kiełbasa pieczona w cebuli i piwie. Cudownie smakuje podawana na ciepło z chlebem i chrzanem. Jest bardzo prosta do zrobienia, nie wymaga długich przygotowań. Dla podkręcenia smaku zawsze dodaje do niej odrobinę miodu. To mój sekretny składnik, który sprawia, że każdy sięga po nią z ogromnym apetytem. Koniecznie przetestujcie ten przepis, a gwarantujemy, że sięgniecie po niego nie raz.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 35618

30 min
30
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 367

>60 min
3
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 105

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 356

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 345

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9170

>60 min
7
Dania główne
Biała kiełbasa w piwie
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg białe kiełbasy
  • 4 duże cebule
  • 1 szklanka jasnego piwa (250 ml)
  • duża łyżka miodu
  • 1 duża łyżka musztardy
  • łyżeczka majeranku
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Cebulę obierz z brązowych łupin i pokrój w półksiężyce. Następnie przełóż ją na rozgrzany tłuszcz i smaż na złoty kolor. Pod koniec smażenia dodaj sól i pieprz.

2

Połowę cebuli przełóż do naczynia żaroodpornego. Następnie ułóż na niej białe kiełbaski - jedna obok drugiej.

3

W misce połącz ze sobą miód i musztardę. Gotową mieszanką posmaruj kiełbaski. Do naczynia wlej szklankę piwa. Całość przykryj drugą połową podsmażonej cebuli. Odpraw majerankiem.

4

Białe kiełbaski w piwie wstaw do piekarnika. Piecz w temperaturze 170 stopni przez około 40-45 minut. W trakcie pieczenia otwórz przynajmniej 2-3 razy piekarnik i podlej kiełbaski nagromadzonym na spodzie piwem.

5

Białe kiełbaski pieczone w piwie podawaj na ciepło z kromką świeżego chleba i tartym chrzanem (najlepiej domowej roboty).