Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Biała kiełbasa w winie i cebuli

11.04.2020 Odsłon: 1191
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Fram
Fram

czyli wielkanocny klasyk

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

sernik Izaura

Ciasta sernik Izaura

bardzo smaczne ciasto, chyba wszyscy je znają

Odsłon: 873905

60 min
1578
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Izaura

Ciasta Sernik Izaura

Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...

Odsłon: 30494

>60 min
58
wałek
wałek
Desery

Kutia

Desery Kutia

Tradycyjna kutia składa się z pszenicy, maku, miodu, orzechów, rodzynek i mig...

Odsłon: 373

60 min
2
luna76
luna76
Ciasta

Biały Obłok

Ciasta Biały Obłok

Zawsze zostają mi jakieś białka i nigdy nie mam na nie pomysłu, a babka na bi...

Odsłon: 48847

>60 min
61

Przepis dnia

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kotlet z indyka z dynią i porami

Dania główne kotlet z indyka z dynią i porami

Sycący, rozgrzewający i treściwy obiad pomysł na obiad.

Odsłon: 2569

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2524

>60 min
28
Wędliny
Biała kiełbasa w winie i cebuli
Autor:
Fram
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kiełbasa biała surowa – 1 kg
  • Boczek wędzony – 150 g
  • Cebula – 4 szt.
  • Białe wino – pół szklanki
  • Sos sojowy – 2 łyżki
  • Musztarda francuska – 4 łyżeczki
  • Miód – 2 łyżeczki
  • Majeranek – 2 łyżeczki
  • Pieprz – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Boczek kroimy w niewielką kostkę i układamy na dnie naczynia żaroodpornego (wybieramy takie z przykryciem).

2

Cebulę obieramy, kroimy w piórka i rozkładamy na boczku.

3

Na cebuli układamy kiełbasę i przekłuwamy każde pętko w kilku miejscach.

4

Czas na zalewę: do wina dodajemy sos sojowy, musztardę, miód, majeranek i pieprz. Całość mieszamy i rozlewamy równomiernie po kiełbasie.

5

Naczynie przykrywamy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 45 minut.

6

Teraz odkrywamy naczynie i pieczemy kolejne 45 minut. Pod koniec pieczenia możemy na 10 min włączyć grilla, jeżeli kiełbaski nie są przypieczone. No i gotowe, smacznego !!! ;-)