Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Biała lazania

13.03.2020 Odsłon: 2433
5.0 (14 oceny)
Biała lazania
60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Włoski przepis na przepyszną i nie klasyczna lazanię. Jest delikatna i rozpływa się w ustach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z porzeczkami
smaker
smaker
Ciasta

Bułeczki z porzeczkami

Ciasta Bułeczki z porzeczkami

Miękkie, puszyste i lekko maślane bułeczki z porzeczkami to świetny pomysł na...

Odsłon: 2149

60 min
3
Szarlotka w słoiku
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Szarlotka w słoiku

Desery Szarlotka w słoiku

Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku....

Odsłon: 78

60 min
1
Ogórki kiszone na zimę
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki kiszone na zimę

Przetwory Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały...

Odsłon: 148

>60 min
2
Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Sałatki Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...

Odsłon: 98

15 min
1
Gulasz z piersi kurczaka
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z piersi kurczaka

Dania główne Gulasz z piersi kurczaka

Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...

Odsłon: 234

30 min
2
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 1202

60 min
14
Dania główne
Biała lazania
Biała lazania
Autor:
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron lazania 25 dag
  • Por
  • ryba wędzona 25 dag u mnie pstrąg
  • Masło 1 łycha
  • mąka 2 łyżki
  • mleko 1 szkl
  • mozzarella kulka
  • parmezan 4 łyzki startego
  • Kapary 2 łyżki
  • sól i pieprz
  • Gałka muszkatołowa opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1

Zostało mi sporo wędzonej ryby, do lazanii jest idealna. Na maśle/ oliwie zeszkliłam pokrojonego w kostkę pora. Dodałam mąkę, wymieszałam i zaczęłam powoli wlewać mleko. Beszamel prawie zrobiony. Dodałam jeszcze pokrojona kulkę mozzarelli i doprawiłam pieprzem. Dodałam kawałki obranej ryby.

2

Naczynie wysmarowałam oliwą i zaczęłam warstwami układać makaron i sos. Makaron podgotowywałam na patelni w wodzie. Każdą warstwę sosu posypywałam kaparami i parmezanem. Ostatnia warstwa powinna być beszamelowa. Zapiekałam 50 minut w 180 stopniach, do zrumienienia brzegów makaronu.

3

Warto ją zrobić na kwadrans przed obiadem, aby się lekko zestaliła.

4

Smacznego :)