Smaker
Karnawał

Biała potrawka z kurczaka

21.01.2017 Odsłon: 1667
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Na mroźny dzień nie ma nic lepszego niż porcja rozgrzewającej potrawki z kurczaka w kremowym i pikantnym sosie. Biała potrawka z kurczaka znana też jest jako white chicken chili.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1664

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7206

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3225

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 835

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1756

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1192

60 min
4
Dania główne
Biała potrawka z kurczaka
Autor:
codziennik_kulinarny
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki śmietany 30% (opcjonalne)
  • 2-3 piersi z kurczaka
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 kostka sera kremowego np. Philadelphia
  • 1 puszka fasoli pinto
  • 1/2 łyżki kminku
  • 1 szklanka przegotowanej wody
  • 1/2 szklanki bulionu
  • 1 duża cebula
  • 1 ząbek czosnku przepuszczony przez praskę
  • 2 łyżki soku z limonki
  • Pieprz
  • Sól
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka chili w proszku lub ostrej papryki
  • 1 mała puszka marynowanych papryczek chili lub innej marynowanej ostrej papryki
  • Do przybrania: posiekana kolendra, marynowane ostre papryczki, gęsta śmietana, tarty źółty ser, kawałki awokado
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka nacieramy oliwą, posypujemy solą, pieprzem, ziołami włoskimi (majeranek, oregano, cząber, etc) i pieczemy w 200 C w piekarniku przez ok. 25 minut. Po upieczeniu rozrywamy na wiórki za pomocą dwóch widelców.

2

Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy z czosnkiem i sokiem z limonki na złoto na oliwie. Przekładamy do rondla lub większego garnka.

3

Dodajemy kolejno bulion, wodę, 2 łyżki śmietany 30%, kawałki piersi z kurczaka, podsmażoną cebulę z czosnkiem, pikantne papryczki, fasolkę pinto i wszystkie przyprawy.

4

Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 45 minut, mieszając od czasu do czasu.

5

Na 5 minut przed kończem gotowania dodajemy kremowy serek. Mieszamy.