Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na mroźny dzień nie ma nic lepszego niż porcja rozgrzewającej potrawki z kurczaka w kremowym i pikantnym sosie. Biała potrawka z kurczaka znana też jest jako white chicken chili.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 216
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1181
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 124
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 216
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1181
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 124
3
REKLAMA
Dania główne
Biała potrawka z kurczaka
codziennik_kulinarny
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki śmietany 30% (opcjonalne)
- 2-3 piersi z kurczaka
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 kostka sera kremowego np. Philadelphia
- 1 puszka fasoli pinto
- 1/2 łyżki kminku
- 1 szklanka przegotowanej wody
- 1/2 szklanki bulionu
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku przepuszczony przez praskę
- 2 łyżki soku z limonki
- Pieprz
- Sól
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka chili w proszku lub ostrej papryki
- 1 mała puszka marynowanych papryczek chili lub innej marynowanej ostrej papryki
- Do przybrania: posiekana kolendra, marynowane ostre papryczki, gęsta śmietana, tarty źółty ser, kawałki awokado
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka nacieramy oliwą, posypujemy solą, pieprzem, ziołami włoskimi (majeranek, oregano, cząber, etc) i pieczemy w 200 C w piekarniku przez ok. 25 minut. Po upieczeniu rozrywamy na wiórki za pomocą dwóch widelców.
2
Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy z czosnkiem i sokiem z limonki na złoto na oliwie. Przekładamy do rondla lub większego garnka.
3
Dodajemy kolejno bulion, wodę, 2 łyżki śmietany 30%, kawałki piersi z kurczaka, podsmażoną cebulę z czosnkiem, pikantne papryczki, fasolkę pinto i wszystkie przyprawy.
4
Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 45 minut, mieszając od czasu do czasu.
5
Na 5 minut przed kończem gotowania dodajemy kremowy serek. Mieszamy.