Smaker

Biała smażona z cebulą

22.04.2025 Odsłon: 1609
5.0 (11 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
wałek
wałek

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje biała kiełbasa ze świąt, przyrządzamy z niej więc obiad lub kolację, które nam bardzo smakują i przy okazji nic się nie marnuje. Jedzonko proste i smaczne!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1031

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4433

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 286

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 456

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2901

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38754

15 min
56
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Autor:
wałek
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3-4 białe kiełbasy
  • 1-2 cebule
  • czubata łyżka smalcu
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki, np wędzonej
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżka sosu sojowego jasnego
Sposób przygotowania:
1

Biała smażona z cebulą gotowa!

2

Nasze rady:

3

Kiełbasę smażymy bez nacinania, aby pozostała soczysta w środku.

4

Jeśli mamy surową kiełbasę lub jeśli jest gruba to warto ją zaparzyć, czyli włożyć do wrzącej wody na 10- 15 minut, aby po usmażeniu nie była surowa w środku.

5

Sos sojowy możemy zastąpić octem balsamicznym lub maggi.

6

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i układamy na nim białe kiełbasy. Rumienimy je z obu stron.

7

W międzyczasie cebule kroimy w piórka lub półplasterki. Do rzucamy pokrojoną cebulę do zrumienionej kiełbasy. Oprószamy ją przyprawami i smażymy , aż się zeszkli. Na tym etapie wlewamy łyżkę sosu sojowego i całość jeszcze chwilkę podsmażamy.