Smaker
Sezon na dynię

Białe kiełbaski pieczone w żurku z musztardą

01.03.2021 Odsłon: 2835
5.0 (9 oceny)
60 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Kiełbaski pieczone w zakwasie żurkowym z dużą ilością cebuli.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 120

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 704

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 769

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1818

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14460

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19545

60 min
42
Dania główne
Białe kiełbaski pieczone w żurku z musztardą
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kiełbasa biała parzona - 3-4 szt
  • Cebula - 1 duża
  • Pieczarki - 200g
  • Zakwas na żurek - 8 łyżek
  • Musztarda - 2 łyżki
  • Pieprz mielony
  • Olej do nasmarowania naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1

Kiełbaski nacinamy z jednej strony. Zakwas żuru mieszamy z musztardą. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki. Mieszamy, doprawiamy pieprzem i wykładamy do naczynie żaroodpornego. Na to układamy kiełbaski. Wszystko zalewamy sosem musztardowo-żurkowym. Pieczemy w 200 stopniach 35-40 minut. Podajemy z pieczywem lub frytkami.