Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiełbaski pieczone w zakwasie żurkowym z dużą ilością cebuli.
Składniki
Kiełbaski nacinamy z jednej strony. Zakwas żuru mieszamy z musztardą. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki. Mieszamy, doprawiamy pieprzem i wykładamy do naczynie żaroodpornego. Na to układamy kiełbaski. Wszystko zalewamy sosem musztardowo-żurkowym. Pieczemy w 200 stopniach 35-40 minut. Podajemy z pieczywem lub frytkami.