Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Biały barszcz idealny na Wielkanoc.

24.03.2018 Odsłon: 12788
5.0 (38 oceny)

Przepis dnia: 27-03-2018

60 min
5-6 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Idealny przepis na Wielkanocny barszcz biały z pysznymi dodatkami. Łatwy w wykonaniu, każdy sobie poradzi z przyrządzeniem tego dania. Polecam mój przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Biszkopt z patelni z kremem czekoladowym i wiśniami

Desery Biszkopt z patelni z kremem czekoladowym i wiśniami

Szybko coś słodkiego.

Odsłon: 1273

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 469

30 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Uśmiechnięte onigiri z tuńczykiem i kanpyo

Dania główne Uśmiechnięte onigiri z tuńczykiem i kanpyo

Onigiri, czyli japoński danie, które podbija cały świat. Ryż uformowany najcz...

Odsłon: 146

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pierogi z kapustą i grzybami

Dania główne Pierogi z kapustą i grzybami

Przepis na te pierogi jest prosty i łatwy, a pierogi dobre nie tylko na święt...

Odsłon: 187

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 903

60 min
4
Futka
Futka
Desery

Kruche ciasteczka kokosowe

Desery Kruche ciasteczka kokosowe

Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...

Odsłon: 353

30 min
7
Dania główne
Biały barszcz idealny na Wielkanoc.
Autor:
Gotujtosam
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Kiełbasa biała surowa 1 kg.
  • Kiełbasa polska surowa 0,5 kg
  • Boczek wędzony parzony 200 g.
  • Marchew 2 szt.
  • Pietruszka 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Czosnek 4 ząbki
  • Liść laurowy 4 szt.
  • Ziele angielskie 4 szt.
  • Pieprz czarny ziarnisty 20 szt.
  • Majeranek 4 szczypty
  • śmietana 18 % 350 ml.
  • Mąka pszenna 2 łyżki stołowe płaskie.
  • Ocet spirytusowy odrobinę do smaku
  • Woda 2 l
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę nakłuć, wraz z boczkiem i warzywami wsadzić do garnka. Zalać wodą i gotować ok 1 godziny. Gdy pojawią się szumowiny należy je wyłowić. Następnie dodać wszystkie przyprawy. Gotować 40 minut.

2

Wyciągnąć wszystkie warzywa, kiełbasę, listki laurowe, ziela i pieprz. Do słoika wlać śmietanę i dolać do niej około 100 ml gorącego wywaru. Wymieszać, a następnie dosypać mąkę i ponownie wymieszać. Całość powoli wlewać do gotującego się wywaru i mieszać do zagotowania. Na koniec doprawić solą i octem bądź cytryną lub kwaskiem cytrynowym. Gotowe !!! Podawać z pokrojoną kiełbasą, jajkiem, chrzanem i ziemniakami.