Smaker

Bigos z kapusty pekińskiej

05.12.2018 Odsłon: 5485
5.0 (12 oceny)
Bigos z kapusty pekińskiej
30 min
5-6 os.
AnetaP
AnetaP

Pyszne, aromatyczne i szybkie do przygotowania danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Sałatki Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Jeśli szukasz inspiracji na sycące, a zarazem wykwintne danie, ta sałatka z...

Odsłon: 109

15 min
0
Warstwowa sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Warstwowa sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Warstwowa sałatka z serkiem wiejskim

Jeśli szukasz pomysłu na lekką, a jednocześnie sycącą sałatkę, ta warstwowa k...

Odsłon: 5640

15 min
15
Babciny placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Babciny placek ze śliwkami

Ciasta Babciny placek ze śliwkami

Polecam. Wspomnienie dzieciństwa.

Odsłon: 1455

30 min
6
Ogórki krokodylki
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.

Odsłon: 160

>60 min
2
Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską

Dania główne Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską

Polecam.

Odsłon: 162

30 min
4
Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską

Zupy Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską

Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.

Odsłon: 54

15 min
3
Dania główne
Bigos z kapusty pekińskiej
Bigos z kapusty pekińskiej
Autor:
AnetaP
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta pekińska ok. 1 kg,
  • kiełbasa 50 dag,
  • marchewka 2 szt,
  • cebula 2 szt,
  • czosnek 2 ząbki,
  • bulion 600 ml,
  • koncentrat pomidorowy 4 łyżki,
  • papryka słodka mielona 2 łyżeczki,
  • papryka ostra mielona 2/3 łyżeczki,
  • sól,
  • pieprz,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać i posiekać, czosnek obrać i drobno posiekać, marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, kiełbasę pokroić w półplasterki, kapustę poszatkować.

2

Na patelni, na oleju podsmażyć cebulę, czosnek, marchewkę i przełożyć do większego garnka. Następnie podsmażyć kiełbasę i również przełożyć do garnka.

3

Całość zalać bulionem, dodać kapustę pekińską, paprykę słodką i ostrą i dusić około 20 – 25 minut.

4

Na koniec dodać koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Całość wymieszać i jeszcze chwilę gotować.