Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, aromatyczne i szybkie do przygotowania danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Bigos z kapusty pekińskiej
AnetaP
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta pekińska ok. 1 kg,
- kiełbasa 50 dag,
- marchewka 2 szt,
- cebula 2 szt,
- czosnek 2 ząbki,
- bulion 600 ml,
- koncentrat pomidorowy 4 łyżki,
- papryka słodka mielona 2 łyżeczki,
- papryka ostra mielona 2/3 łyżeczki,
- sól,
- pieprz,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i posiekać, czosnek obrać i drobno posiekać, marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, kiełbasę pokroić w półplasterki, kapustę poszatkować.
2
Na patelni, na oleju podsmażyć cebulę, czosnek, marchewkę i przełożyć do większego garnka. Następnie podsmażyć kiełbasę i również przełożyć do garnka.
3
Całość zalać bulionem, dodać kapustę pekińską, paprykę słodką i ostrą i dusić około 20 – 25 minut.
4
Na koniec dodać koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Całość wymieszać i jeszcze chwilę gotować.