Smaker
Konkurs: sałatki i surówki
Odsłon: 45365 12.05.2015

Bigos z młodej kapusty

60 min
3-4 os.
Futka
Futka

Propozycja na smaczny, lekki i aromatyczny bigos z młodej kapusty z dodatkiem świeżego koperku. Danie iście wiosenne, które musi zagościc na każdym stole :D

Przygotowanie

1

Kapustę szatkujemy, przekładamy do garnka, podlewamy wodą i dusimy zawartość pod przykryciem.

2

Kiełbasę kroimy w małą kostkę i delikatnie ją podsmażamy.

Pokrojoną cebulę szklimy na odrobinie oleju rzepakowego.

Kiełbasę i zeszkloną cebulkę dodajemy do kapusty i dusimy całość do uzyskania odpowiedniej miękkości przez główny składnik naszego bigosu :)

3

Na sam koniec, całość doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem, dodajemy posiekany świeży koperek oraz jogurt naturalny i dusimy wszystko jeszcze przez około 3 minuty.

Życzę smacznego! :)

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

bigos z młodej kapusty ewa wachowicz

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Z młodej kapusty

Zupy Z młodej kapusty

:)

Odsłon: 9608

>60 min
93
daria7
daria7
Dania główne

Bigos z młodej kapusty

Dania główne Bigos z młodej kapusty

Bigos tradycyjny z młodej kapusty i kapusty kiszonej, oczywiście będzie równi...

Odsłon: 29921

>60 min
50
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z młodej kapusty

Dania główne Bigos z młodej kapusty

Jeśli w twoim domu do tej pory nie gościł bigos z młodej kapusty, warto jak n...

Odsłon: 4396

60 min
10

bigos z młodej kapusty magdy gessler

bigos wegetariański z młodej kapusty

bigos z mlodej kapusty bez miesa

bigos z młodej kapusty

Komentarze do przepisu (6)

Inne przepisy autora
Futka
Futka
Przekąski

Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Przekąski Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...

Odsłon: 160

60 min
7
Futka
Futka
Desery

Clafoutis z borówkami i czereśniami

Desery Clafoutis z borówkami i czereśniami

Clafoutis (czyt. klafuti) to pyszny, aromatyczny i prosty w przygotowaniu fra...

Odsłon: 7394

30 min
20
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Futka
Futka
Desery

"Słoneczny duet" - owocowy sernik na zimno

Desery "Słoneczny duet" - owocowy sernik na zimno

Lekki, puszysty i rozpływający się w ustach sernik na bazie pulpy z mango, se...

Odsłon: 5278

>60 min
18
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z szafranem, boczkiem i warzywami

Dania główne Risotto z szafranem, boczkiem i warzywami

Kremowe risotto z natką pietruszki i szafranem oraz aromatyczną nutą wędzoneg...

Odsłon: 142

30 min
8
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Litewskie cepeliny

Dania główne Litewskie cepeliny

Litewskie cepeliny to danie bardzo podobne do doskonale znanych na wschodzie...

Odsłon: 431

30 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią

Dania główne Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią

Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią to super pomysł na obiad. Robię ją bar...

Odsłon: 1580

60 min
15
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Justinechstudio
Justinechstudio
Przekąski

Grillowana cukinia z papryką

Przekąski Grillowana cukinia z papryką

Kto nie był na grillu gdzie były grillowane warzywka?!

Odsłon: 23

30 min
1
Justinechstudio
Justinechstudio
Przekąski

Mozzarella z pomidorami

Przekąski Mozzarella z pomidorami

Najlepsza przystawka na każdą imprezkę

Odsłon: 16

15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi

Sałatki Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi

Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...

Odsłon: 95

15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z arbuzem i serem feta

Sałatki Sałatka z arbuzem i serem feta

Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...

Odsłon: 187

30 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Dodatki

Chleb orkiszowy z cebulą

Dodatki Chleb orkiszowy z cebulą

Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.

Odsłon: 88

>60 min
1
Dariusz-D
Dariusz-D
Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...

Odsłon: 1071

30 min
8
Dania główne

Bigos z młodej kapusty

Autor:
Futka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty
  • 1 biała cebula
  • 1 pęczek koperku
  • 1 kiełbasa drobiowa
  • jogurt naturalny (1 - 2 łyżki)
  • olej rzepakowy (do smażenia)
  • pieprz czarny
  • sól

Sposób przygotowania:

1

Kapustę szatkujemy, przekładamy do garnka, podlewamy wodą i dusimy zawartość pod przykryciem.

2

Kiełbasę kroimy w małą kostkę i delikatnie ją podsmażamy. Pokrojoną cebulę szklimy na odrobinie oleju rzepakowego. Kiełbasę i zeszkloną cebulkę dodajemy do kapusty i dusimy całość do uzyskania odpowiedniej miękkości przez główny składnik naszego bigosu :)

3

Na sam koniec, całość doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem, dodajemy posiekany świeży koperek oraz jogurt naturalny i dusimy wszystko jeszcze przez około 3 minuty. Życzę smacznego! :)