Do góry

Dania główne Przepis na:

Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą

Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą

Autor:

Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 8934

Dodano:

Odsłon: 15686

Ten bigos lub też młoda kapusta z kiełbasą to dla mnie smak wiosny:). Nie ma lepszego przepisu na młodą kapustę. Polecam, polecam, polecam! Można dodać do niego jeszcze posiekany koperek.

Składniki

  • 1 duża główka kapusty
  • 400g dobrej jakości kiełbasy
  • 3-4 łyżki masła
  • vegeta, pieprz
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kapustę szatkujemy niezbyt drobno. Kiełbasę kroimy w kostkę.

  2. W garnku (niekoniecznie z grubym dnem) rozpuszczamy masło. Przekładamy kapustę, od razu zalewamy szklanką wody. Posypujemy vegetą. Dodajemy kiełbasę. Dusimy przez około 30-45 minut aż kapusta będzie miękka.

  3. Na koniec dodajemy koncentrat i doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń