Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą

17.08.2017 Odsłon: 29068
5.0 (29 oceny)
60 min
5-6 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Ten bigos lub też młoda kapusta z kiełbasą to dla mnie smak wiosny:). Nie ma lepszego przepisu na młodą kapustę. Polecam, polecam, polecam! Można dodać do niego jeszcze posiekany koperek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa czosnkowo-kalafiorowa

Zupy Zupa czosnkowo-kalafiorowa

Zupa czosnkowo-kalafiorowa to gęsty krem o delikatnym, ale wyrazistym smaku....

Odsłon: 35

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szpinakowe trójkąty z chleba tostowego

Przekąski Szpinakowe trójkąty z chleba tostowego

Dzisiaj przekąska z chleba tostowego, prosta, łatwa , szybka i jak dla mnie i...

Odsłon: 235

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dania główne Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...

Odsłon: 222

>60 min
4
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 259

15 min
10
Bobby
Bobby
Dania główne

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Dania główne Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogóln...

Odsłon: 103

>60 min
2
smaker
smaker
Desery

Oponki dubajskie

Desery Oponki dubajskie

Oponki dubajskie to deser, który zainspirowała popularność czekolady dubajski...

Odsłon: 1018

30 min
3
Dania główne
Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą
Autor:
szefowa-kuchni
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 duża główka kapusty
  • 400g dobrej jakości kiełbasy
  • 3-4 łyżki masła
  • vegeta, pieprz
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy niezbyt drobno. Kiełbasę kroimy w kostkę.

2

W garnku (niekoniecznie z grubym dnem) rozpuszczamy masło. Przekładamy kapustę, od razu zalewamy szklanką wody. Posypujemy vegetą. Dodajemy kiełbasę. Dusimy przez około 30-45 minut aż kapusta będzie miękka.

3

Na koniec dodajemy koncentrat i doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem.