Smaker

Bigosik z cukini

30.08.2009 Odsłon: 7044
5.0 (7 oceny)
Bigosik z cukini
30 min
>6 os.
amidalla
amidalla

Gdy już ugotuję ten wielki wok bigosu, to jem to 3 razy dziennie - na śniadanie, na obiad i na kolację:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chlebek bananowy
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Pieczywo

Chlebek bananowy

Pieczywo Chlebek bananowy

Czasem zdarza się tak, że przetrzymamy banany zbyt długo. Ciemnieją i mają ni...

Odsłon: 13912

60 min
34
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

Desery Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...

Odsłon: 7254

15 min
8
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Dania główne Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...

Odsłon: 892

30 min
5
Sałatka jajeczna z nutą chrzanu
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Sałatki Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Taka sałatka może być daniem śniadaniowym, albo można zabrać do pracy. Może b...

Odsłon: 5568

30 min
7
Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami

Przekąski Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami

Takie mięso doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, z przyjaciółmi. Mięso jes...

Odsłon: 8603

>60 min
7
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Boczek pieczony w płatkach z czosnku

Dania główne Boczek pieczony w płatkach z czosnku

Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.

Odsłon: 3347

>60 min
7
Dania główne
Bigosik z cukini
Bigosik z cukini
Autor:
amidalla
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 dość duże cukienie
  • 2 zielone papryki
  • 3 duże pomidory
  • 6 cebul
  • zielona pietruszka
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz mi papryka w proszku
  • oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w piórka i smażymy aż będzie szklista. Cukinię kroimy w kostkę i wrzucamy do zeszklonej cebuli. Ciągle mieszamy, aby nie spalić cebuli. Następnie dodajemy pokrojoną w paski paprykę.

2

Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w większe kawałki i wrzucamy na patelnię do reszty warzyw. Mieszamy, ciągle mieszamy:) Na koniec doprawiamy, dodajemy koncentrat i posypujemy pietruchą. Najważniejsze, aby cukinia i papryka były miękkie.