Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszone w sosie cebulowym plastry schabu podane z ugotowanymi ziemniakami polanymi sosikiem z cebulką oraz z marynowanym ogórkiem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5996
13
9
5
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5996
13
9
5
REKLAMA
Dania główne
Bitka schabu w sosie cebulowym.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- schab 2 plastry
- cebula 2 szt
- ziemniaki 5-6 szt
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- majeranek
- suszona papryka
- tłuszcz do smażenia
- marynowane ogórki
Sposób przygotowania:
1
Plastry schabu rozbijamy pięścią z obu stron. Doprawiamy solą i pieprzem ziołowym.
2
Obrane cebule kroimy w pół plastry umieszczamy w miseczce, solimy pieprzymy i posypujemy majerankiem, całość mieszamy.
3
Na gorącym tłuszczu smażymy plastry schabu z obu stron na rumiany kolor, dodajemy cebulę i dusimy pod przykryciem do zeszklenia się cebuli. Gdy cebula będzie zeszklona podlewamy wodą i dusimy do miękkości mięsa. Na koniec duszenia dodajemy suszoną paprykę, mieszamy i jeszcze chwilkę dusimy. W między czasie gotujemy ziemniaki.
4
Duszone plastry schabu podajemy z ziemniakami i marynowanym ogórkiem, ziemniaki i mięso polewamy wytworzonym sosem z cebulką. Smacznego !!!