Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszone w sosie cebulowym plastry schabu podane z ugotowanymi ziemniakami polanymi sosikiem z cebulką oraz z marynowanym ogórkiem.
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1954
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 873
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14795
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 12115
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1954
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 873
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14795
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 12115
Składniki
Plastry schabu rozbijamy pięścią z obu stron. Doprawiamy solą i pieprzem ziołowym.
Obrane cebule kroimy w pół plastry umieszczamy w miseczce, solimy pieprzymy i posypujemy majerankiem, całość mieszamy.
Na gorącym tłuszczu smażymy plastry schabu z obu stron na rumiany kolor, dodajemy cebulę i dusimy pod przykryciem do zeszklenia się cebuli. Gdy cebula będzie zeszklona podlewamy wodą i dusimy do miękkości mięsa. Na koniec duszenia dodajemy suszoną paprykę, mieszamy i jeszcze chwilkę dusimy. W między czasie gotujemy ziemniaki.
Duszone plastry schabu podajemy z ziemniakami i marynowanym ogórkiem, ziemniaki i mięso polewamy wytworzonym sosem z cebulką. Smacznego !!!