Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie, soczyste i kruche plastry mięsa w sosie delikatnie pomidorowym. Pyszne danie dla całej rodziny.
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 860
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 230
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5777
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14296
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 860
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 230
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5777
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14296
Składniki
Mięso opłucz w bieżącej wodzie, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w cienkie plastry. Na rozgrzanym oleju obsmaż mięso na złoty kolor posypując delikatnie mąką. Następnie dodaj pokrojoną w piórka cebulę oraz zmiażdżone ząbki czosnku. Smaż jeszcze chwilę. Dodaj wszystkie przyprawy, zalej wodą, tak aby zakryła mięso. Duś pod przykryciem na małym ogniu do miękkości mięsa. W razie potrzeby uzupełnij płyn. Pod koniec dodaj przecier pomidorowy oraz mąkę połączoną z wodą. Gotuj do zgęstnienia. Dopraw do smaku. Ewentualnie możesz dodać trochę cukru jeśli sos będzie kwaskowaty. Smacznego.