Do góry

Dania główne Przepis na:

Bitki wieprzowe

Bitki wieprzowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 14254

Dodano:

Odsłon: 50998

Danie dobre na obiad,proste i smaczne.

Składniki

  • mięso wieprzowe ( szynka ), 1 kg
  • cebula, 1 duza
  • marchew, 2
  • por, kawałek
  • korzeń pietruszki, 1
  • czosnek, kilka ząbków
  • sól,pieprz,majeranek,słodka papryka, do smaku
  • Natka pietruszki, kilka gałązek
  • koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka
  • śmietana 18%, 2 łyżki
  • musztarda chrzanowa, 1 łyzeczka
  • liście laurowe, 2
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • seler, kawałek korzenia
3-4 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Bitki wieprzowe

Przygotowanie

  1. mięso umyć,pokroic w plastry lekko zbić

  2. posypac sola,pieprzem,majerankiem i slodka papryką

  3. mieso opruszyć mąką i usmazyć na rozgrzanym oleju

  4. włozyc do garnka,podlac wodą,dodać pokrojone warzywa i liście laurowe z zielem ang.,dusic do miekkości

  5. sporzadzic sos ze smietany,musztardy,koncentratu i ze szczypta cukru,dodac do mięsa,chwile pogotować

  6. wrzucic posiekana natke pietruszki i podawać

  7. do sosu nie dodaje mąki ponieważ mięso przed smażeniem otoczone było w mące

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 25 października 2009 Przepis wypróbowałam.Bardzo dobry.a szczególnie smaczny sos.Pozdrawiam.

22 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kumika 12 października 2009 Swietne przepisy,dokladne opisy a smak....mhhhmmm...wyprobowalam juz prawie wszystkie Pani przepisy!!!a najlepszym dowodem na to jak Pani dania smakuja sa ...puste talerze moich dzieciakow po posilkach:-)))))Pozdrawiam bardzo cieplutko i ....czekam na nastepne przepisy!!!!

24 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

polkangaroo 06 października 2009 Jagodo kochana czytając przepisy takie jak ten przypominają mi się lata dzieciństwa, obecnie dostałem ślinotoku i ciężko mi się opanować. Dziękuję...

22 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agulaa 06 października 2009 mnaaam!! jak u mamy:) każdy Pani przepis przyprawia mnie o ślinotok, a w pracy bywa to bardzo niebezpieczne:) pozdrawiam

23 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

katerina 06 października 2009 Danie wygląda apetycznie i ten sos musi być ciekawy...spróbuję napewno!

23 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń