Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie dobre na obiad,proste i smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 494
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 386
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 473
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1264
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 494
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 386
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 473
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1264
4
REKLAMA
Dania główne
Bitki wieprzowe
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe ( szynka ), 1 kg
- cebula, 1 duza
- marchew, 2
- por, kawałek
- korzeń pietruszki, 1
- czosnek, kilka ząbków
- sól,pieprz,majeranek,słodka papryka, do smaku
- Natka pietruszki, kilka gałązek
- koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka
- śmietana 18%, 2 łyżki
- musztarda chrzanowa, 1 łyzeczka
- liście laurowe, 2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- seler, kawałek korzenia
Sposób przygotowania:
1
mięso umyć,pokroic w plastry lekko zbić
2
posypac sola,pieprzem,majerankiem i slodka papryką
3
mieso opruszyć mąką i usmazyć na rozgrzanym oleju
4
włozyc do garnka,podlac wodą,dodać pokrojone warzywa i liście laurowe z zielem ang.,dusic do miekkości
5
sporzadzic sos ze smietany,musztardy,koncentratu i ze szczypta cukru,dodac do mięsa,chwile pogotować
6
wrzucic posiekana natke pietruszki i podawać
7
do sosu nie dodaje mąki ponieważ mięso przed smażeniem otoczone było w mące