Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Bitki wieprzowe

03.10.2009 Odsłon: 54181
5.0 (88 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Danie dobre na obiad,proste i smaczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34167

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 509

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4829

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1376

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113604

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11738

60 min
29
Dania główne
Bitki wieprzowe
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe ( szynka ), 1 kg
  • cebula, 1 duza
  • marchew, 2
  • por, kawałek
  • korzeń pietruszki, 1
  • czosnek, kilka ząbków
  • sól,pieprz,majeranek,słodka papryka, do smaku
  • Natka pietruszki, kilka gałązek
  • koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka
  • śmietana 18%, 2 łyżki
  • musztarda chrzanowa, 1 łyzeczka
  • liście laurowe, 2
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • seler, kawałek korzenia
Sposób przygotowania:
1

mięso umyć,pokroic w plastry lekko zbić

2

posypac sola,pieprzem,majerankiem i slodka papryką

3

mieso opruszyć mąką i usmazyć na rozgrzanym oleju

4

włozyc do garnka,podlac wodą,dodać pokrojone warzywa i liście laurowe z zielem ang.,dusic do miekkości

5

sporzadzic sos ze smietany,musztardy,koncentratu i ze szczypta cukru,dodac do mięsa,chwile pogotować

6

wrzucic posiekana natke pietruszki i podawać

7

do sosu nie dodaje mąki ponieważ mięso przed smażeniem otoczone było w mące