Dania główne Przepis na:
Bitki wieprzowe
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 14093
Dodano: 03.10.2009
Odsłon: 48739
Danie dobre na obiad,proste i smaczne.
Składniki
- mięso wieprzowe ( szynka ), 1 kg
- cebula, 1 duza
- marchew, 2
- por, kawałek
- korzeń pietruszki, 1
- czosnek, kilka ząbków
- sól,pieprz,majeranek,słodka papryka, do smaku
- Natka pietruszki, kilka gałązek
- koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka
- śmietana 18%, 2 łyżki
- musztarda chrzanowa, 1 łyzeczka
- liście laurowe, 2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- seler, kawałek korzenia
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mięso umyć,pokroic w plastry lekko zbić
-
posypac sola,pieprzem,majerankiem i slodka papryką
-
mieso opruszyć mąką i usmazyć na rozgrzanym oleju
-
włozyc do garnka,podlac wodą,dodać pokrojone warzywa i liście laurowe z zielem ang.,dusic do miekkości
-
sporzadzic sos ze smietany,musztardy,koncentratu i ze szczypta cukru,dodac do mięsa,chwile pogotować
-
wrzucic posiekana natke pietruszki i podawać
-
do sosu nie dodaje mąki ponieważ mięso przed smażeniem otoczone było w mące
Twoje notatki do przepisu
31246 odsłon
22
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 07 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Mój ulubiony przepis Pani Jadzi!!22 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 25 października 2009Zgłoś do usunięcia
Przepis wypróbowałam.Bardzo dobry.a szczególnie smaczny sos.Pozdrawiam.22 Kto głosował? | Odpowiedz
izabela_27 18 października 2009Zgłoś do usunięcia
Bitki wyśmienite,24 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 12 października 2009Zgłoś do usunięcia
Dziękuje22 Kto głosował? | Odpowiedz
kumika 12 października 2009Zgłoś do usunięcia
Swietne przepisy,dokladne opisy a smak....mhhhmmm...wyprobowalam juz prawie wszystkie Pani przepisy!!!a najlepszym dowodem na to jak Pani dania smakuja sa ...puste talerze moich dzieciakow po posilkach:-)))))Pozdrawiam bardzo cieplutko i ....czekam na nastepne przepisy!!!!24 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 06 października 2009Zgłoś do usunięcia
Jagodo kochana czytając przepisy takie jak ten przypominają mi się lata dzieciństwa, obecnie dostałem ślinotoku i ciężko mi się opanować. Dziękuję...22 Kto głosował? | Odpowiedz
agulaa 06 października 2009Zgłoś do usunięcia
mnaaam!! jak u mamy:) każdy Pani przepis przyprawia mnie o ślinotok, a w pracy bywa to bardzo niebezpieczne:) pozdrawiam23 Kto głosował? | Odpowiedz
katerina 06 października 2009Zgłoś do usunięcia
Danie wygląda apetycznie i ten sos musi być ciekawy...spróbuję napewno!23 Kto głosował? | Odpowiedz