Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bitki z indyka to lekkostrawne i delikatne danie, które z powodzeniem zastąpi tradycyjne kotlety mielone. Skorzystaj z przepisu Ewy Wachowicz, a będziesz mieć pewność, że mięso będzie soczyste i wyjątkowo delikatne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Sernik Izaura - świąteczny klasyk!
Dzisiaj zapraszam na ciasto Izaura, łączące w sobie warstwy wilgotnego ciasta...
Odsłon: 21316
57
Sałatki
Prosta sałatka z dwóch składników
Proste a zarazem bardzo smaczne połączenie dwóch składników które wydawać by...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 25407
13
3
Przekąski
Śledzie z kurkami w majonezie curry
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 136
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Sernik Izaura - świąteczny klasyk!
Dzisiaj zapraszam na ciasto Izaura, łączące w sobie warstwy wilgotnego ciasta...
Odsłon: 21316
57
Sałatki
Prosta sałatka z dwóch składników
Proste a zarazem bardzo smaczne połączenie dwóch składników które wydawać by...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 25407
13
3
Przekąski
Śledzie z kurkami w majonezie curry
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 136
4
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Bitki z indyka
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g sznycli z indyka
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej
- mąka do obtoczenia
- masło klarowane do smażenia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- ½ szklanki rosołu
- ½ szklanki śmietanki 36%
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 2-3 liście laurowe
- tymianek do dekoracji
Do podania:
- kopytka dyniowe
- ogórki kiszone
Sposób przygotowania:
1
Sznycle z indyka przykryć folią spożywczą i lekko rozbić. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Obtoczyć w mące, nadmiar strzepać. Obsmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym maśle. Dorzucić cebulę pokrojoną w talarki. Pod koniec dodać posiekany czosnek. Zalać rosołem i śmietanką. Przyprawić zielem angielskim i liściem laurowym. Wymieszać i dusić do miękkości.
2
Podawać z kopytkami i ogórkiem kiszonym. Można udekorować świeżym tymiankiem.