Dania główne Przepis na:
Bogracz Natalii - bez kluseczek - NAJLEPSZY!!!
Przepisów i artykułów: 138 Ocena: 2463
Dodano: 18.05.2019
Odsłon: 23503
Proponuję dziś przepis na przepyszny bogracz, który miałam okazję spróbować u mojej przyjaciółki - danie tak bardzo przypadło mi do gustu, że w tej chwili u nas w domu jest to jednogarnkowy obiad numer jeden. Przy okazji danie przyjazne jest dla osób na diecie bezglutenowej. Serdecznie polecam :-)
Składniki
- ok. 1 kg mięsa (np. szynka bez kości)
- 3 cebule
- 2 papryki
- 2 puszki pomidorów
- 3 ziemniaki
- sól, pieprz, papryka słodka, ostra, wędzona
- oliwa
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule kroimy w kosteczkę.
Papryki kroimy w kosteczkę.
Pomidory z puszki (całe) wylewamy na talerz, usuwamy skóry i szypułki, siekamy.
Mięso kroimy w kosteczkę.
Ziemniaki kroimy w kosteczkę.
Na dnie większego garnka rozgrzewamy trochę oliwy, następnie wrzucamy mięso, mieszamy, smażymy, solimy, sypiemy sporo słodkiej papryki i wędzonej papryki. Wrzucamy cebule, mieszamy, smażymy.
Następnie wrzucamy papryki, mieszamy, chwilę dusimy. Potem wlewamy pomidory z puszki, mieszamy, znów chwilę dusimy.
Następnie dolewamy gorącą wodę, tyle, by przykryć wszystkie składniki. Mieszamy, przykrywamy i na wolnym ogniu gotujemy przez 40 minut.
Dodajemy ziemniaki, mieszamy, przykrywamy i na wolnym ogniu gotujemy jeszcze przez 20 minut. Jeszcze można doprawić do smaku, pieprz, szczypta ostrej papryki i ewentualnie trochę soli.
I podajemy. Smacznego :-)
Twoje notatki do przepisu
Wideo do przepisu:
23503 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosynka 05 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Przy calym szacunku, nie chce nikogo obrazic, ale TO Nie jest Bogracz! Bogracz to jest tak zwany gulasz z ogniska, gotowany w kociolku. I do Bograczu jak i do prawdziwego gulaszu (Pörkölt) nie dodaje sie zadnych Pomidorow! Jedzonko na pewno pyszne.1 Kto głosował? | Odpowiedz
marianna1289 29 maja 2019Zgłoś do usunięcia
super danie Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 21 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszna treściwa zupa. Ja też kluseczek nie daję, bo ich w tej zupie nie lubię.:) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 20 maja 2019Zgłoś do usunięcia
to jest coś :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 18 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Jedzonko pierwsza klasa, na obiad przepis idealny :) Węgierska kuchnia i klimaty zawsze przypadają do gustu, pycha :) Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz