Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i smaczne danie, w sam raz do zabrania do pracy:)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6017
10
4
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6017
10
4
1
1
REKLAMA
Dania główne
Boloński garnek - danie jednogarnkowe
szefowa-kuchni
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kotleciki:
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 ząbek czosnku
- 1 małe jajko lub 1/2 większego
- sól, pieprz
- olej
- ...
- Sos:
- 250g makaronu (dowolny, u mnie małe muszelki)
- 700g przecieru pomidorowego, u mnie z cebulą i bazylią
- 1-2 łyżeczki ziół prowansalskich sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę siekamy. Łączymy z pozostałymi składnikami na kotleciki, zagniatamy do uzyskania gładkiej masy. Formujemy malutkie kotleciki. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy olej, podsmażamy kotleciki na dużym ogniu, do zarumienienia.
2
Do garnka wsypujemy makaron, wlewamy wodę tak by przykryła makaron. Gotujemy do momentu aż makaron wchłonie wodę. Wlewamy przecier pomidorowy, przyprawiamy do smaku. Gotujemy jeszcze około 10 minut.