Smaker
Dania jednogarnkowe

Bowl z kaszą i kurczakiem

24.04.2024 Odsłon: 466
5.0 (17 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
Futka
Futka

Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możemy przygotować z naszych ulubionych składników. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne bowl z kaszą bulgur, marynowanymi kawałkami kurczaka, awokado i warzywami. Wszystkie składniki otula lekki dressing z natką pietruszki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 3638

15 min
17
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Dania główne Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...

Odsłon: 496

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Tradycyjne rolady wołowe

Dania główne Tradycyjne rolady wołowe

Rolady przygotowałam według przepisu Smaker, są bardzo smaczne, mięsko kruche...

Odsłon: 172

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik na jogurcie

Ciasta Piernik na jogurcie

Najszybszy i najprostszy przepis na piernik w pięć minut bez użycia miksera.

Odsłon: 60

15 min
1

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekana feta

Przekąski Zapiekana feta

Smaki Grecji!

Odsłon: 522

15 min
14
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Ciasta Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...

Odsłon: 4225

30 min
8
Dania główne
Bowl z kaszą i kurczakiem
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

SKADNIKI NA 2 PORCJE
  • 1 pierś z kurczaka
  • 100 g kaszy bulgur
  • 2 garści roszponki
  • 1 awokado hass
  • 3 małe pomidory malinowe
  • 2 rzodkiewki
  • 1 płaska łyżeczka sezamu
DRESSING
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 płaska łyżeczka miodu
  • szczypta soli i pieprzu
MARYNATA DO KURCZAKA
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1/3 łyżeczki suszonego czosnku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 szczypty pieprzu
Sposób przygotowania:
1

W małej miseczce łączymy wszystkie składniki marynaty. Oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, obtaczamy w marynacie i odstawiamy na min. 30 minut. Następnie smażymy je na patelni lub pieczemy w piekarniku (około 20 minut w naczyniu żaroodpornym). Kaszę bulgur gotujemy w lekko osolonej wodzie (na 1 część kaszy potrzebujemy 2 części wody).

2

Do miseczek wkładamy roszponkę, ugotowaną kaszę oraz usmażone kawałki kurczaka, które posypujemy ziarnami sezamu. Dodajemy do nich rzodkiewkę, pomidory malinowe oraz awokado. Do małego słoiczka wlewamy oliwę, sok z cytryny i miód. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki oraz szczyptę soli i pieprzu. Słoiczek zakręcamy i energicznie mieszamy. Powstałym dressingiem polewamy wszystkie składniki.

3

Bowl możecie przygotować także w wersji wegetariańskiej. W tej wersji świetnie sprawdzi się: - grillowany ser halloumi - naturalne lub wędzone tofu - jajka - ser burrata - falafele