Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam do kuchni indyjskiej i poznania dania w którym główną rolę odgrywa ryż brązowy. Ten ryż zawiera więcej składników mineralnych, witamin oraz błonnika pokarmowego niż ryż biały. Z tego względu polecam go osobom, które chcą zdrowo się odżywiać lub będącym na diecie.
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1536
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1536
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
Składniki
Na początku na gotowaną wodę z solę wkładamy ryż brązowy i gotujemy. Zaczynamy od tej czynności, ponieważ ryż brązowy gotujemy około 40 minut gdyż jest on nie przetworzony i musi być długo gotowany.. Następnie warzywa obieramy i kroimy najlepiej cienkie słupki tzw Julienne i kładziemy na patelnię na rozgrzany olej. Ja użyłem do tego specjalnej wkładki do tarki.
Jak warzywa są lekko miękkie, dodajemy pokrojone pomidorki i suszone morel pokrojone również w paski.
Na koniec dodajemy pestki słonecznika sól i pieprz.
Wszystkie składniki mieszamy wykładamy na talerz, robimy otoczkę z pomidorów suszonych z oleju i dodajemy sos Tikka Masala. I tak oto mamy smaczne zdrowe danie, Smacznego.