Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brokuł,to smaczne warzywo ,które wzbogacone o mięsny dodatek stanowi doskonałe danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 24
0
1
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 129
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 24
0
1
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 129
5
1
REKLAMA
Dania główne
Brokuł pod pierzyną
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Brokuł 1 szt.
- Mięso mielone wieprzowe łopatka 20 dag
- Pieczarki 15 dag
- Cebula biała 1 szt.
- Pomidory suszone 5 szt.
- Natka selera 2 łyżki
- Ząbek czosnku
- Ser mozzarella 20 dag
- Sól, pieprz czarny mielony ,mielona papryka,zioła środziemnomorskie
- Olej do smażenia
- Żurawina 10 dag
Sposób przygotowania:
1
Czosnek przecisnąć przez praskę,cebulę pokroić w kostkę,pieczarki obrać i pokroić.Mięso doprawić solą ,przyprawą do mięsa wieprzowego.Na patelni rozgrzać olej dodać czosnek ,cebulę smażyć ,dodać pieczarki,chwilę smażyć a następnie dodać mięso smażyć 10 minut.Pod koniec smażenia doprawić papryką oraz ziołami śródziemnomorskimi.Po usmażeniu wymieszać ze ściętą nacią selera i suszonymi pomidorami..
2
Brokuł cały włożyć do wrzącej osolonej wody ,gotować całość 8 min.Wyjąć ,wyciąć głąb i nadziać farszem.Nadziany odwrócić farszem do dołu.
3
Ser mozzarella utrzeć na tarce z grubszymi oczkami i posypać brokuł.
4
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni ,piec do zrumienienia się sera. Ryż 1 woreczek ugotować w wywarze warzywnym.Po ugotowaniu wymieszać z żurawiną.Nakładać gałki.