Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna sola w bukiecie warzyw. Na parze, więc zdrowo i jednogarnkowo. Ryby zwykle przyrządzam w piątki, bo wtedy w sklepach są świeże dostawy. Patrzę która dobrze wygląda i kombinuję jak najlepiej smakuje :) Sola trochę kosztuje, ale podana w takim bukiecie nie wydaje się kosztownym daniem.
Polecam bardzo smaczną ,zdrową i szybką sałatkę z warzyw surowych.
Odsłon: 558
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2081
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1375
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 393
Polecam bardzo smaczną ,zdrową i szybką sałatkę z warzyw surowych.
Odsłon: 558
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2081
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1375
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 393
Składniki
Odcinam różyczki brokuła i dokładnie myję. Marchew i pietruszkę obieram, dokładnie myję i temperówką do warzyw ścinam średnio cienkie postrzępione fragmenty. Robię to szybko, więc kształty są różne i fantazyjne.
Układam warzywa i rybę w garnku do gotowania na parze, dorzucam gałązkę świeżego rozmarynu. Gotuję 15-20 minut - lubię średniotwarde - al dente.
Przekładam na talerz szeroką łopatką. Uważam na rybę bo jest bardzo delikatna i potrafi się rozpaść, warzywa jeśli za bardzo zmiękną, podobnie. Doprawiam świeżo zmielonym pieprzem (nie solę, bo sól zabija różnorodność smaków warzyw). Delektuję się widokiem i smakiem tak prostej, łatwej, szybkiej, zdrowej potrawy ...mmm:)