Smaker

Bułki do hamburgerów

19.08.2020 Odsłon: 9301
5.0 (15 oceny)
Bułki do hamburgerów
60 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Bułki do hamburgerów

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.

Dania główne Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.

Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...

Odsłon: 52

15 min
1
sałatka letnia

Przepis dnia

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka letnia

Sałatki sałatka letnia

Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...

Odsłon: 604

30 min
2
Prosta sałatka do grillowanych mięs
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka do grillowanych mięs

Sałatki Prosta sałatka do grillowanych mięs

Szybka sałatka z czterech warzyw przyprawionych solą i pieprzem, polanych ulu...

Odsłon: 111

30 min
1
Tarta z rabarbarem i kremem budyniowym
smaker
smaker
Ciasta

Tarta z rabarbarem i kremem budyniowym

Ciasta Tarta z rabarbarem i kremem budyniowym

Tarta z rabarbarem i kremem budyniowym to połączenie kruchego ciasta i aksami...

Odsłon: 3816

60 min
8
Pulpety w sosie słodko-kwaśnym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Polecam.

Odsłon: 293

30 min
18
Czerwcowa sałatka
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Czerwcowa sałatka

Sałatki Czerwcowa sałatka

Głównym składnikiem jest młoda kapusta.

Odsłon: 385

15 min
6
Pieczywo
Bułki do hamburgerów
Bułki do hamburgerów
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Rozczyn:
  • Mleko letnie 300 ml
  • Drożdże 20 g
  • Cukier łyżka
  • Mąka łyżka
  • Ciasto:
  • Mąka pszenna Tortowa 500 g
  • Masło 50 g
  • Miód łyżka
  • Sól łyżeczka
  • Dodatkowo:
  • Jajko do posmarowania bułek przed pieczeniem
  • Sezam
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki rozkruszamy drożdże, wsypujemy mąkę, cukier i całość zalewamy letnim mlekiem. Wszystko razem mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. Do dużej miski Wsypujemy mąkę, dodajemy roztopione i przestudzone masło, sól, miód oraz wyrośnięty rozczyn. Ciasto zagniatamy ręcznie lub za pomocą robota kuchennego przez 10-15 minut. Wyrobione ciasto odkładamy do miski, przykrywamy szczelnie folią spożywczą i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie ciasto przekładamy na blat chwilę wyrabiamy, a następnie dzielimy na 8 równych części. Formujemy bułeczki i odkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie bułeczki lekko spłaszczamy dłonią , aby bułki nie były zbyt wyrośnięte do góry. Smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy sezamem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy ok 18 minut, aż ładnie się zarumienią. Smacznego!