Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe na zimowe dni na zupę i surówkę. (z ok. 1,2 kg buraków wychodzą 3 słoiki po dżemie.)
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2859
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1617
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
Odsłon: 109
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2859
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1617
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
Odsłon: 109
Składniki
Umyte buraki ugotować. Ostudzić. Obrać, zetrzeć na grubej tarce do jarzyn. Przełożyć do garnka (można podlać minimalną ilością wody). Doprawić do smaku solą, cukrem, octem (nie za dużo, bo stracą kolor). Gorące nakładać do słoików (po dżemie), mocno zakręcić. Świetne na barszcz lub do dań mięsnych (jako surówka). Smacznego.