Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Buraczki zasmażane
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 21229 27.11.2008

Buraczki zasmażane

do 30 min
30 min
5-6 osób
5-6 os.
perpetuum
perpetuum

Smaczny dodatek do obiadu!! Tanie i proste :-)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Buraczki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, włożyć do rondla , podlać wodą, posolić, dodać kminek i gotować na bardzo małym ogniu. Jeżeli nie doprowadzimy buraczków do wrzenia to nie stracą koloru :-). Gdy buraczki będą prawie miękkie w drugim rondlu lub głębokiej patelni, np. typu wok, rozgrzewamy olej i dodajemy mąkę robiąc z niej złotą zasmażkę. Do zasmażki dajemy buraczki razem z wodą, w której się gotowały,mieszamy dość energicznie aby całość się fajnie rozprowadziła, doprawiamy cukrem i octem, ewentualnie dosalamy i chwilę razem wszystko dusimy mieszając od czasu do czasu. Należy zachować ostrożność podczas łączenia buraków z zasmażką - bucha para i można się poparzyć!!!
Podawać ciepłe lub zimne. Pyszny dodatek do ziemniaczków i mięska.

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

buraczki

rodzinka500
rodzinka500
Przetwory

Pyszne buraczki

Przetwory Pyszne buraczki

bardzo dobra i smaczna sałatka, mało pracochłonna

  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 8839

do 60 min 60 min
46
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Buraczki na ciepło

Sałatki Buraczki na ciepło

Smaczny dodatek do obiadu.

  • Buraki
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy

Odsłon: 6420

do 60 min 60 min
19
pasjonata
pasjonata
Przetwory

Buraczki

Przetwory Buraczki

Buraczki mają wyraźny smak, ale nie są ostre.

  • Warzywa
  • Buraki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 572

> 60 min >60 min
11

buraczki zasmażane magdy gessler

izaa_a
izaa_a
Przekąski

hamburgery z przepisu p. Magdy Gessler...

Przekąski hamburgery z przepisu p. Magdy Gessler...

chyba każdy lubi sobie od czasu do czasu zjeść coś z fast foodu.Ja zazwyczaj...

  • Wielkanoc
  • Amerykańska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Bułki

Odsłon: 71628

do 30 min 30 min
109
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Zakwas z buraków wg Magdy Gessler

Przetwory Zakwas z buraków wg Magdy Gessler

Idealny na świąteczny barszcz z uszkami.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Pierogi

Odsłon: 106643

do 30 min 30 min
133
Bellapi
Bellapi
Zupy

Krupnik na żołądkach drobiowych wg. przepisu Magdy Gessler

Zupy Krupnik na żołądkach drobiowych wg. przepisu Magdy Gessler

I znów powracam do smaków dzieciństwa choć troszkę zmodyfikowanym. Przepis wp...

  • Polska
  • Kasze
  • Kasza pęczak
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Mleko
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 26104

> 60 min >60 min
51

jak zrobić dobre buraczki zasmażane

bozka44
bozka44
Zupy

Jak zrobic dobre piwo :-)))

Zupy Jak zrobic dobre piwo :-)))

Pyszne i bardzo zdrowe, bomba vit.B i jeszcze raz B.

  • Dietetyczne

Odsłon: 10872

> 60 min >60 min
46
bryssska
bryssska
Dodatki

Jak zrobić mix sałatowy ?

Dodatki Jak zrobić mix sałatowy ?

Stworzyłam mój własny mix sałatowy, a raczej warzywno-sałatowy, bo nie żałowa...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Szpinak
  • Buraki
  • Kanapki

Odsłon: 1827

do 30 min 30 min
21
Anika1
Anika1
Śniadania

Jak zrobić guacamole?

Śniadania Jak zrobić guacamole?

Co to jest guacamole? To prosta pasta z awokado. Jak zrobić guacamole? To ba...

  • Meksykańska
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 191

do 15 min 15 min
3

buraczki zasmażane

minnie
minnie
Dodatki

Zasmażane buraczki na ciepło

Dodatki Zasmażane buraczki na ciepło

Ilu kucharzy, tyle przepisów :-)

  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 10571

do 60 min 60 min
16
agiza
agiza
Dodatki

Buraczki zasmażane

Dodatki Buraczki zasmażane

Ulubiony dodatek do obiadu. Są po prostu pyszne.

  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 2575

> 60 min >60 min
9
ElMar
ElMar
Sałatki

Buraczki zasmażane na ciepło

Sałatki Buraczki zasmażane na ciepło

Przepis na buraczki na ciepło.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 3065

> 60 min >60 min
19

Ewa gotuje na zasmażane buraczki do obiadu

asia67
asia67
Sałatki

Buraczki zasmażane

Sałatki Buraczki zasmażane

delikatne w smaku, pyszne, nadłużej trwa gotowanie buraków

  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał

Odsłon: 10924

do 15 min 15 min
11
agnes72
agnes72
Śniadania

Naleśniki z twarogiem zasmażane

Śniadania Naleśniki z twarogiem zasmażane

Jakby tu zacząć? Rodzince zachciało się naleśników a że ja bardzo lubię je sm...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 18012

do 15 min 15 min
12
Pyszny_przepis
Pyszny_przepis
Dania główne

Tylko obiad

Dania główne Tylko obiad

Ziemniaki z mięsem w piekarniku, co mogłoby być smaczniejsze. Zawsze tak gotu...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 6620

> 60 min >60 min
6

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dodatki

Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości

Dodatki Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości

Sezon na młodą kapustę w rozpoczęty. Jej przygotowanie do obiadu zajmuje kilk...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 60

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Sałatki

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatki Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem to tradycyjne danie kuchni n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 82

do 30 min 30 min
1
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Dania główne

Kurczak po chińsku z ryżem - szybki i smaczny

Dania główne Kurczak po chińsku z ryżem - szybki i smaczny

Odrobina egzotyki i odejście od znanych nam smaków:). Jak zawsze danie szybki...

  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Chińska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kardamon
  • Kolendra

Odsłon: 24618

do 30 min 30 min
33
smacznepotrawypl
smacznepotrawypl
Dania główne

kurczak po chińsku z warzywami

Dania główne kurczak po chińsku z warzywami

Paski z piersi kurczaka smażone z mieszanką warzyw chińskich z sosem sojowym...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Kurczak
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Surówki

Odsłon: 12417

do 30 min 30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Pizza ze szparagami

Dania główne Pizza ze szparagami

Jeśli masz ochotę na kuchenne eksperymenty, pizza ze szparagami powinna konie...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pizze

Odsłon: 56

> 60 min >60 min
0
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany j...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kotlety
  • Chleby

Odsłon: 28824

do 30 min 30 min
11

Inne przepisy autora

Przekąski

Buraczki ala carpaccio

Desery

Palmiery

Dania główne

Kurczak w potrawce

Dania główne

Marchewka z groszkiem

perpetuum
perpetuum
Przekąski

Buraczki ala carpaccio

Przekąski Buraczki ala carpaccio

Buraki czerwone to jedno z najzdrowszych warzyw, a ta sałatka jest najprostsz...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 9084

do 15 min 15 min
4
perpetuum
perpetuum
Desery

Palmiery

Desery Palmiery

Bardzo proste a przy tym bardzo smaczne.

  • Francuska
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 17426

do 15 min 15 min
17
perpetuum
perpetuum
Dania główne

Kurczak w potrawce

Dania główne Kurczak w potrawce

Łatwe, tanie, smaczne i małokaloryczne, kolorowe a przy tym szybko się robi i...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 5133

do 30 min 30 min
5
perpetuum
perpetuum
Dania główne

Marchewka z groszkiem

Dania główne Marchewka z groszkiem

Bardzo proste, zdrowe i smaczne !!

  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 3092

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dania główne

Pizza ze szparagami

Dania główne

Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

Dania główne

Mielone z marchewką

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dania główne Ryż z kurczakiem i warzywami

Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Chińska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 27

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Pizza ze szparagami

Dania główne Pizza ze szparagami

Jeśli masz ochotę na kuchenne eksperymenty, pizza ze szparagami powinna konie...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pizze

Odsłon: 56

> 60 min >60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dodatki

Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości

Dodatki Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości

Sezon na młodą kapustę w rozpoczęty. Jej przygotowanie do obiadu zajmuje kilk...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 60

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Sałatki

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatki Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem to tradycyjne danie kuchni n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 82

do 30 min 30 min
1
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Dania główne

Kurczak po chińsku z ryżem - szybki i smaczny

Dania główne Kurczak po chińsku z ryżem - szybki i smaczny

Odrobina egzotyki i odejście od znanych nam smaków:). Jak zawsze danie szybki...

  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Chińska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kardamon
  • Kolendra

Odsłon: 24618

do 30 min 30 min
33
smacznepotrawypl
smacznepotrawypl
Dania główne

kurczak po chińsku z warzywami

Dania główne kurczak po chińsku z warzywami

Paski z piersi kurczaka smażone z mieszanką warzyw chińskich z sosem sojowym...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Kurczak
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Surówki

Odsłon: 12417

do 30 min 30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Pizza ze szparagami

Dania główne Pizza ze szparagami

Jeśli masz ochotę na kuchenne eksperymenty, pizza ze szparagami powinna konie...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pizze

Odsłon: 56

> 60 min >60 min
0
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany j...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kotlety
  • Chleby

Odsłon: 28824

do 30 min 30 min
11
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Buraczki zasmażane

Autor:
perpetuum
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • buraki ćwikłowe (obrane ze skórki), 1/2 kg
  • woda, 1 i 1/2 szklanki
  • kminek, 1 płaska łyżeczka
  • olej, 3 łyżki
  • Mąka pszenna, 1 łyżka
  • cukier, 1 łyżka
  • ocet, 1 łyżka
  • sól, do smaku

Sposób przygotowania:

1

Buraczki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, włożyć do rondla , podlać wodą, posolić, dodać kminek i gotować na bardzo małym ogniu. Jeżeli nie doprowadzimy buraczków do wrzenia to nie stracą koloru :-). Gdy buraczki będą prawie miękkie w drugim rondlu lub głębokiej patelni, np. typu wok, rozgrzewamy olej i dodajemy mąkę robiąc z niej złotą zasmażkę. Do zasmażki dajemy buraczki razem z wodą, w której się gotowały,mieszamy dość energicznie aby całość się fajnie rozprowadziła, doprawiamy cukrem i octem, ewentualnie dosalamy i chwilę razem wszystko dusimy mieszając od czasu do czasu. Należy zachować ostrożność podczas łączenia buraków z zasmażką - bucha para i można się poparzyć!!! Podawać ciepłe lub zimne. Pyszny dodatek do ziemniaczków i mięska.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki