Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pewnie każdemu z Was przychodzi kiedyś ochota, aby skusić się na coś mocno kalorycznego i niezbyt zdrowego. W takich przypadkach najlepiej wybrać coś co mimo wszystko jest dobrej jakości, a najlepiej przygotować samemu, bo wtedy mamy całkowitą pewność co tak naprawdę jemy. My ostatnio skusiliśmy się na burgery. Starałam się wybrać produkty dobrej jakości, wśród których nie zabrakło cebulki, którą tym razem wcześniej podsmażyłam, dzięki czemu zyskała słodki smak. Muszę się pochwalić, ze wyszło naprawdę dobrze :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (21)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5840
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 420
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5840
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 420
5
REKLAMA
Dania główne
Burger z podsmażoną cebulką
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Burgery wołowe (dobrej jakości) 4*100 g.
- Bułki z sezamem 4 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Cebula czerwona 1 szt.
- Ogórki konserwowe 3-4 sztuki
- Pomidor 1-2 szt.
- Ser topiony tostowy 4 plastry
- Sałata lodowa ok. 10 liści
- Majonez ok. 5 łyżek
- Ketchup ok. 5 łyżek
- Masło klarowane 1 łyżka
- Olej rzepakowy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Mięso usmażyć na mocno rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu, przez ok.3-5 minut z każdej strony. Usmażone mięso położyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Pomidora umyć i pokroić w grube plastry. Ogórki konserwowe pokroić w paski. Cebule białą i czerwoną pokroić w krążki i podsmażyć na maśle klarowanym. Ketchup wymieszać z majonezem. Sałatę umyć i poszarpać na mniejsze kawałki. Bułki przekroić na pół. Dolną część bułki posmarować sosem majonezowo-ketchupowym, następnie położyć warstwowo: liście sałaty, pomidory, ogórki konserwowe, kawałek mięsa, cebulę białą i czerwoną, ser i przykryć górną częścią bułki również posmarowaną sosem.
2
Tak przygotowane burgery włożyć do rozgrzanego piekarnika na ok. 5-7 min.
3
Smacznego :)