Name: Buritto po polsku
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 400 g wołowiny ligawa; 1 szalotka; 4 ząbki czosnku; 1 puszka czerwonej fasoli; 1 puszka kukurydzy; 190 g ogóreczków krokodylków; 1 puszka pomidorów bez skórki (całe); 1 łyżka masła klarowanego; 2 łyżeczki papryki chilli w oliwie z oliwek najwyżej jakości z pierwszego tłoczenia; 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego; sól morska; 1 łyżeczka oregano; 1 łyżeczka ziół prowansalskich; 1/3 łyżeczki cynamonu

1. Mięso zmiel. 2. W rondelku rozgrzej masło klarowane. 3. Na rozgrzane masło wrzuć posiekane ząbki czosnku i szalotkę. 4. Gdy się podsmażą dodaj zmielone mięso. 5. Gdy płyn odparuje dodaj papryczki chilli, sól morską oraz odsączoną z zalewy czerwoną fasolę, kukurydzę oraz pokrojone w kostkę ogóreczki. 6. Dodaj puszkę pomidorów, cukier oraz pozostałe przyprawy. 7. Duś do czasu, aż płyn odparuje. 8. Podawaj z tortillą podpieczoną na patelni grillowej. 9. Smacznego.

Buritto po polsku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Buritto po polsku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy