Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"Całodzienne śniadanie" to tłumaczenie nazwy angielskiego dania zwanego "All day breakfast", które jest serwowane w restauracjach, pubach, kafejkach lub domach o każdej porze dnia, czyli że można je mieć na śniadanie, obiad lub kolację. Danie to również ma kilka zamiennych nazw, których nie będę tu podawać. Samo danie datuje się podobno XIII wieku! Jest bardzo syte i można je dostosować do indywidualnych preferencji: jajko może być sadzone, smażone lub gotowane na parze, można zrezygnować z jakiegoś składnika, a w jego miejsce mieć podwójną porcję innego. W skład takiego śniadania wchodzą: jajka, smażony boczek, kiełbaska biała, kaszanka, fasolka z puszki, tosty, pieczarki smażone, pomidor spod grila. Hash browns były dodane później jako składnik. Można je kupić w dziale mrożonek w Lidlu. Takie śniadanie zaspokoi głód na pół dnia.
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 94
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 99
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 183
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 94
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 99
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 183
Składniki
Na blasze układamy składniki: kiełbaskę, pomidor przekrojony na pół, 2 kawałki hash brown, pieczarki przekrojone na ćwiartki i umieszczone w osobnym naczyniu z łyżką oleju, kaszankę, ale można ją dodać razem z boczkiem. Pomidor też można dodać później, nie przeszkadza jeśli pomidor jest przypieczony. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 190 stopni góra -dol przez 15 minut.
Po 15 minutach dodajemy plastry boczku i dalej pieczemy do zrumienienia się boczku (5 minut). W tym czasie przyrządzamy tost oraz smażymy jajko. Podgrzewamy fasolkę po bretońsku. Danie podajemy na jednym talerzu. Podajemy z keczupem lub innym sosem do wyboru.